Ученые из Австралии провели первое всестороннее исследование влияния шоколада на настроение. Результаты показали, что шоколад не может использоваться в качестве антидепрессанта, напротив, он может углубить депрессию.
Ученые выявили две группы любителей шоколада: в первую входят большие любители, которые едят ради удовольствия, во вторую же попали «эмоциональные едоки», которые используют шоколад для борьбы с депрессией.
«У жаждущих съесть шоколад ради удовольствия этот продукт, как нам кажется, стимулирует систему допамина в мозге и обеспечивает приятные ощущения. Но «эмоциональные едоки», которые едят шоколад, чтобы справиться со скукой, стрессом или клинической депрессией, ищут в нем эффект опиата для улучшения настроения», - объяснил профессор Гордон Паркер.
По его словам, для них шоколад в лучшем случае обеспечивает временную помощь, а потом прежнее состояние не только возвращается, но и ухудшается.
Membrana.Ru