Номер от 16 августа 2005 г.

Ученые из Бристольского университета обнаружили, что фруктовые и травяные чаи содержат много разрушительных кислот и разъедают зубную эмаль. В некоторых случаях они, как полагают ученые, оказываются в три раза вреднее апельсинового сока.

Однако в компании «Twinings», крупнейшем производителе фруктового чая, новые исследования не вызывают никакого беспокойства.

Производители призывают потребителей не отказываться от этих напитков, издавна известных своим успокаивающим и другими благотворными воздействиями. Вместе с тем они напоминают, что, как и во многих других случаях, в чаепитии надо соблюдать умеренность.