Номер от 9 декабря 2004 г.

Ученые установили, как разумное употребление алкогольных напитков влияет на здоровье. С тем, что беспробудное пьянство пагубно для организма, давно никто не спорит, а вот с умеренными возлияниями все было не очень понятно. Теперь же датские исследователи внесли некоторую ясность.

Оказывается, чтобы жить долго и счастливо, нужно пить так, как это делают французы, каждый день употребляющие по паре бокалов красного вина. В выходные, если хочется, можно позволить себе несколько больше. А вот брать пример с британцев не стоит, воздерживаясь от выпивки всю неделю и отрываясь на выходных, те укорачивают свою жизнь.

Ученые сделали такой вывод после того, как на протяжении некоторого времени измеряли давление у людей, пьющих по французской и британской схемам. У первых постоянно было достаточно низкое давление, у вторых же оно скакало. Причем в выходные давление приходило в норму, а во время трезвой рабочей недели росло и к пятнице зашкаливало. Кстати, для пущей достоверности в эксперименте участвовали настоящие британцы и французы.

Специалисты из Центра изучения алкоголя в Копенгагене советуют нам употреблять алкоголь каждый вечер, благо он снимает стресс. При этом женщинам стоит пить в два раза меньше, чем мужчинам. Пить, естественно, стоит вино, ведь именно его предпочитают французы, знающие толк в выпивке. А вот от пива, столь любимого англичанами, организму нет решительно никакой пользы, считают датчане.

Как сообщает Копенгагенский Центр исследования алкоголя, дольше всех живут мужчины, равномерно употребляющие в течение недели от 14 до 20 доз алкоголя. Среди женщин долгожительницами явились те, кто выпивает по 7-13 доз алкоголя в неделю.

Добавим, что одной дозой алкоголя считается бокал пива (400 мл), или бокал вина (150 мл) или рюмка крепкого спиртного (50 мл).