Самое интересное
Номер от 17 сентября 2004 г.

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болен
Попробуйте съесть целиком лимон! Не каждый способен на такой «подвиг». Но есть «чемпионы», которые играючи справляются с целой вазой лимонов! Не восхищайтесь таким «героизмом». Возможно, у человека проблемы с желчным пузырем и печенью.

Пристрастие к обычной белокочанной капусте говорит о том, что вам следует обратить внимание на состояние кишечника.

Любителям яиц не хватает жира, содержащегося в желтке, и холина, который растворяет жир и холестерин.

Употребляемые в огромных количествах оливки, маслины свидетельствуют не только о недостатке в организме соли, но и о том, что не все в порядке с щитовидной железой.

Заядлые «мороженщики» даже в холода стремятся насладиться этим лакомством. Однако истинная причина - недостаток кальция.

То же побуждает постоянно иметь в своем рационе молоко. Это может быть вызвано и потребностью организма в таких аминокислотах как триптофан, лейцин, лизин. Триптофан весьма полезен возбудимым людям с истощенной нервной системой.

Замечательный фрукт - яблоки. Но если кто-либо есть их без меры, 2-3 кг за один присест, то, вероятно, дело в повышенном уровне холестерина. Организм производит самоналадку, так как кальций, магний, фосфор, калий, в полном наборе содержащиеся в яблоках, помогают снижению уровня холестерина.

Сходные ощущения появляются и у сердечников, так как «яблочные» минеральные вещества и аминокислоты помогают ритмичной работе сердечной мышцы.

FoodDrink.Ru