Наверное, каждый человек знает о том, что мякоть цитрусовых содержит огромное количество полезных витаминов, антиоксидантов... Но, оказывается, когда мы чистим апельсин или грейпфрут, мы выбрасываем все самое полезное в мусор.
Как показали исследования, проведенные специалистами из Канады, кора цитрусовых содержит большое количество веществ, обладающих антиатеросклеротическим действием. Кроме того, увеличение их содержания в организме приводит к снижению общего содержания холестерина.
По мнению исследователей, в течение ближайших нескольких лет им удастся создать «естественные» лекарственные препараты, которые смогут составить конкуренцию современным антиатеросклеротическим средствам. А пока же они просто рекомендуют есть побольше апельсинов.
Likar.Info