Цены на морепродукты растут. За ними не поспевают доходы населения
Как у добропорядочных англичан разговор не обойдется без рассуждений о погоде, так у нынешнего российского обывателя обмен новостями обязательно коснется роста цен. Мы живем в Поморье, которое издревле считается вотчиной трескоедов. Потому и разговор о рыбе.
Беглый взгляд на ценники: палтус – 180 рублей, антарктическая ледяная – 155, некая, но тоже антарктическая рыба со странным названием «молочная» – 155, треска – 126, морской окунь – 115, зубатка пестрая - 100, морской ерш (считай, крупная камбала) и высмеянный в советскую пору хек – по 90, беломорская селедка – 60, навага – 50, «муськина радость» путассу – 45.
К слову, как для кого, а для меня именно цены на путассу представляются показательными. Давно ли мы брали ее за 28 рублей, и вот тебе на!
Цены растут. Экономисты долдонят нам про постоянный рост цен на морской топливный мазут – якобы дело все в них. Сомневаюсь! К тому же какое, собственно, дело простому трескоеду до тралфлотовской бухгалтерии? Ему рыбу подавай. А есть ли рыба в океане?
Этим вопросом я задался, наткнувшись на информацию из Мурманска. В ноябре сюда с грузом непрезентабельной сайки с промысла вернулся траулер «Николай Репников».
- Сайку пришлось долго искать, при этом затратить много нервов и времени, ведь там, где рекомендовали ловить ученые ПИНРО, рыбаки ничего не нашли, – признался капитан «Репникова». - Весь 2007 год в Арктике держалась аномально теплая погода, и сайка, как в прошлые годы, не пошла на юг. Нашли рыбу далеко на севере…
, как известно, потепление арктических вод сохранится и в наступившем, 2008 году. Выходит, не так все просто и не так все предсказуемо сегодня в рыбном промысле. Какие же перспективы рисуют нам специалисты ПИНРО – главного научного ведомства по рыбе?
Оказывается, по поводу промысла ее в том же Баренцевом море вполне может возникнуть и международный спор. Повод к нему в последнее время подает глава Госкомрыболовства Андрей Крайний, заявляя о том, что «России должно принадлежать больше прав на промысел некоторых видов, которые нерестятся в норвежских водах, но «зреют» до промыслового размера у нас». Значит, здесь мы имеем приоритет?
В ПИНРО так не считают. Миграция рыб зависит от течений, а они формировались тысячелетиями. Действительно, районы нереста большинства промысловых видов рыб – черного палтуса, трески, пикши - находятся в экономической зоне Норвегии и рыбоохранной зоне Шпицбергена. Личинки, икринки, молодь с теплыми течениями попадают в нашу экономическую зону, где рыба растет, пока не достигнет промысловых размеров. Палтус это делает возле Земли Франца-Иосифа, треска – в южной части Баренцева моря. Затем рыба возвращается в норвежскую экономическую зону на нерест. Это грубое описание жизненного цикла данных видов. Так что спор о приоритетных правах промысла для России напоминает спор о курице и яйце.
Теперь конкретная информация специалистов ПИНРО о перспективах по видам рыб.
Треска, пикша, камбала, сайка. На вылов этих видов продолжают действовать ограничения. В частности, установлены цифры общедопустимого улова.
Камбала-ерш, зубатка. Меры по ограничению вылова этой рыбы не столь строги, но они есть.
Путассу. Уже известно, что общедопустимый вылов путассу в этом году снижен более чем на 30 процентов по сравнению с минувшим, 2007-м. Почему? Оказывается, выражаясь языком ихтиологов, «новые урожайные поколения» этой рыбы отсутствуют, запасы ее находятся в депрессивном состоянии. Это первое. Второе: политику по отношению к путассу определяют Исландия, Норвегия, Фарерские острова и Евросоюз. Так что, скорее всего, Россия при лове в открытой части моря получит снижение квоты на 10 тысяч тонн, то есть сырьевая база для российских рыбаков станет меньше. Это связано с чрезмерным выловом в прежние годы, когда многие страны вели себя безответственно - пока запасы путассу не были отрегулированы, старались поймать побольше.
Как итог - вряд ли перечисленные виды рыб подешевеют на рынке в обозримом будущем. Но есть и обнадеживающая информация.
В сентябре-октябре прошлого года российские ученые на судне «Фритьоф Нансен» провели экспедицию в водах близ Земли Франца-Иосифа и к северо-востоку от нее. Экспедиция, конечно, не перевернула картину, но добавила новые штрихи к представлению о распределении палтуса. Ранее никто не предполагал, что на полярных окраинах могут наблюдаться такие скопления этой рыбы. Она растет здесь, а затем возвращается к континентальному склону в пределах норвежской зоны и зоны Шпицбергена.
Однако, заметим, на промысел черного палтуса установлен мораторий, запасы его пока не поделены. На сессии смешанной российско-норвежской комиссии стороны решили, что до 2009 года специальная научная группа учтет всю информацию по историческому вылову России, Норвегии и других стран, по зональному распределению палтуса различных возрастных групп и затем вынесет предложения, как и кому добывать в океане эту рыбу.
Кстати, полномасштабный промысел черного палтуса был начат в 1964 году Советским Союзом. Тогда еще не было экономических зон, но статистика говорит, что палтус больше ловили советские суда, а не норвежские. Уже поэтому, считают специалисты, мы имеем не меньше прав на промысел этой рыбы, чем Норвегия.
Сельдь. Российская квота по сельди составит 162,3 тысячи тонн. В свое время запас этой рыбы основательно подорвали, и пришлось двадцать лет ждать его восстановления. Сейчас он находится в прекрасном состоянии.
Мойва. Два последних поколения мойвы считаются урожайными. Однако из стремления создать ее запас решено начать масштабный промысел лишь в 2009 году. При этом учитывается то, что чрезмерный вылов мойвы может отразиться на состоянии других видов рыб. Например, треска и мойва связаны неразрывно, и восстановление запаса мойвы положительно скажется на запасах трески.
Это официальная информация специалистов ПИНРО. Из нее мы узнали, как и какая рыба растет в океане. Но обывателя у рыночных прилавков, по правде сказать, больше заботит, как растут цены, а также ближайшая перспектива. Рыба в краю трескоедов становится дорогим удовольствием. Старики все чаще вспоминают годы, когда треской, которая нынче стоит 126 рублей за килограмм, питалась вся страна, а более молодые люди вспоминают цену на нее в 60-70-е годы - 78 копеек. Теперь многим традиционным трескоедам она не по карману – такие у нас с вами зарплаты и пенсии...
На этом фоне телевизионные рапорты об успехах министра финансов господина Кудрина у значительного числа граждан вызывают отрыжку. Тем не менее, как радостно сообщили нам на прошлой неделе из Москвы, на счета Стабилизационного фонда в банках США переведен очередной триллион.
Еще говорят, самая большая рыба ловится в мутной воде.
Олег АНДРЕЕВ