«Недавно в продаже на рынке появились такие виды рыб, как аргентина, капитан и рыба под названием «ледяная». Каково же было мое изумление, когда я узнал, что водится она, чуть ли не в Антарктиде!» Андрей ЗЫКОВ
Ледяные рыбы (по латыни - Channichthyidae) относятся к подотряду нототениевых. В их окраске полностью отсутствуют красные тона, поскольку, в отличие от других рыб, кровь у них из-за отсутствия эритроцитов бесцветная. Биологам известны их 11 родов и 16 видов. Обитают они действительно в антарктических и субантарктических водах и порой встречаются на глубине около километра. Правильнее называть ледяную рыбу белокровной щучкой, однако прозвище укрепилось за ней прочнее. Экземпляры ледяной рыбы не превышают 70 сантиметров. Питается она ракообразными, мелкой рыбой и кальмарами. В советское время ее добывали и наши рыбаки, в том числе из Мурманска и Архангельска.