Бабьи хлопоты
Номер от 30 июня 2011 г.

Азбука красоты
Для того чтобы всегда оставаться красивой, не нужно тратить огромные средства на дорогие кремы и косметические салоны.

ДОСТАТОЧНО лишь питаться правильно и следить за собой. Как? Да очень просто. Например, кожа не переносит несбалансированного питания – если вы хотите как можно дольше сохранить свою молодость, то потребляйте как можно меньше жирного и солёного, как можно больше свежих овощей, фруктов и кисломолочных продуктов. А справиться с морщинами и вернуть коже свежий цвет лица помогут несколько секретных продуктов.

Морепродукты

Что содержат? Омега-3 насыщенные жирные кислоты и важный для кожи цинк.

Какой эффект? Гладкая, чистая кожа. Цинком особенно богаты устрицы и жирные сорта рыбы. Он играет ключевую роль в процессе обновления кожи и синтезе коллагена, соответственно, если его не хватает, кожа начинает увядать прежде задуманного природой срока. Цинк улучшает циркуляцию крови, препятствует воспалению сальных желез, а значит, образованию прыщей и угрей.

Уникальные жирные кислоты поддерживают влажность кожи, а значит, она не будет сохнуть и подвергаться воспалениям.

Орехи

Что содержат? Витамин Е.

Какой эффект? Нежная, молодая кожа.

Чрезвычайно много этого витамина в миндале и фундуке. А славен он тем, что замедляет процесс старения кожи, защищает её от вредного воздействия ультрафиолета и поддерживает нужный баланс влажности. А значит, делает кожу моложе и свежее. Кстати, только орехи – растительный аналог рыбе по содержанию омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому, если вы не едите морепродукты, но хотите всегда выглядеть молодо, употребляйте каждый день 50 г орехов.

Цитрусовые

Что содержат? Витамин С.

Какой эффект? Упругая, молодая кожа. Этот витамин стимулирует выработку коллагена - важного строительного белка соединительной ткани. Если не будет его, а с возрастом выработка значительно сокращается, кожа становится всё более дряблой. Это отличный антиоксидант, который тормозит разрушение клеток.

Впрочем, таким же действием обладают и другие фрукты и овощи, содержащие витамин С. Например, помидоры и болгарский перец. Особенно нужно налечь на полезные витаминки тем, кто курит и любит загорать – в их организме этого витамина очень мало.

Зелень и морковка

Что содержат? Витамин А, бета-каротин.

Какой эффект? Здоровая, гладкая кожа. Многочисленные воспаления на коже – результат дефицита витамина А. Он содержится в оранжевых и зелёных овощах, например в шпинате и морковке. А бета-каротин способствует клеточному обновлению, продлевая молодость кожи. Правда, усваиваются эти полезные вещества только с жиром. Поэтому нужно добавлять к ним сливки, сметану или растительное масло.

Кстати, снова памятка «шоколадкам»: бета-каротин - это сильный и натуральный активатор загара, который способствует выработке меланина.

Цельные злаки

Что содержат? Рутин и витамины группы В.

Какой эффект? Чистая, увлажнённая кожа. Цельные злаки благодаря рутину обладают сильными антиоксидантными свойствами. Правда, они исчезают, стоит лишь перемолоть злаки в муку. Чем ещё полезен рутин? Он препятствует развитию воспалений и предотвращает симптомы кожных заболеваний.

А ещё в злаках содержится полезный витамин E, а в некоторых (например, зернах льна) и жирные кислоты. А грубая клетчатка нормализует работу кишечника, что, в свою очередь, опять-таки сказывается на цвете лица.

Марина Летова