Бабьи хлопоты
Номер от 21 января 2011 г.

Царство Мойдодыра
Раковину для кухни выбрать непросто. А ведь именно от неё зависит, как быстро вы сможете приводить в порядок кухню.

АМЕРИКАНСКИЕ домохозяйки вообще уверены, что именно в раковине заключается чистота дома. Мол, если в раковине грязь, то нельзя назвать дом идеальным. А как быть, если старая раковина уже просто не отмывается от ржавчины, а сколы и царапины на ней нельзя свести ни одним средством? Покупать новую мойку!

Глубокий вопрос

Весьма важный параметр раковины - её форма и размер. Здесь самое главное – обратить внимание на глубину: дешёвые мойки имеют этот параметр в размере 15-18 см, а ведь стандартная глубина рабочей раковины должна быть не меньше 20 см. В большой семье, где часто приходится отмывать кастрюли и сковороды, раковина должна быть и того глубже – 25 см.

Форма водоёма

Какой только формы раковины не предлагают в магазинах! Глаза разбегаются. И не избалованные таким дизайнерским вниманием хозяйки зачастую просто не знают, для чего нужен тот или иной тип раковины. Сейчас поясним.

Если с привычной раковиной, состоящей из одной чаши, всё понятно, то с двойными раковинами всё немного посложнее. Если чаши одинакового размера, то одна из них предназначена для мытья рук и продуктов, а вторая – для посуды, то есть техническая. Раковина, у которой одна чаша значительно меньше второй, предназначена для измельчителя пищевых отходов, который подключается к меньшему сливу. Для того же существуют и раковины с тремя чашами, меньшая посередине может даже закрываться разделочной доской от случайного попадания в измельчитель разных предметов.

Угловые треугольные раковины хороши в малогабаритных кухнях – они помогают освободить полезную рабочую поверхность и задействовать «слепые» углы. Очень маленькие раковины предназначены для домашнего бара – это дополнительный аксессуар кухни, и не стоит возлагать на него особых надежд, даже если вы живёте в гордом одиночестве.

Материал раковины

Нержавеющая сталь – блестящий, стильный, устойчивый к коррозии материал. Самые надёжные и долговечные раковины сделаны из стали толщиной 0,12 см; более тонкие стенки раковины менее прочные, и на них могут оставаться царапины, вмятины и даже пробоины. Выбирая такую раковину, задумайтесь, насколько вы чистоплотны. На глянцевой поверхности будут постоянно видны следы подтёков. Сейчас в продаже есть и матовые стальные раковины – вот они более неприхотливы, но выглядят не так эффектно. Ещё один минус стальной раковины в том, что пустая мойка гулко звенит от каждой капли воды. На дне её с обратной стороны приклеена специальная прокладка, которая глушит звук. От кипятка эта прокладка отклеивается, поэтому постарайтесь либо реже сливать в раковину очень горячую воду, либо держать наготове хороший клей, которому не страшны высокие температуры. Раковины из нержавейки после мытья нужно вытирать насухо мягкой тканью, чтобы на поверхности не оставалось пятен от воды.

Эмалированные чугунные раковины более надежны и популярны, несмотря на то что они намного тяжелее. Такую раковину легче подобрать по цвету – он может быть от классического белого до любых нюансов любимого оттенка. Поверхность их легко чистится, однако эмаль может отколоться и тогда из-под неё виднеется чёрный чугун.

Раковины из искусственного камня не имеют выступающих краев. Они плавно, без видимого перехода, встраиваются в столешницу из такого же материала. Такие раковины - самое удобное современное изобретение. Их очень легко чистить и ремонтировать, но такие раковины стоят намного дороже, чем раковины из металла, и требуют профессиональной установки.

Раковина с плюсом

Существует большое количество аксессуаров для раковин. Например, крепящийся на раковину выдвижной распылитель, который упрощает мытьё больших кастрюль или полив растений, встроенный резервуар для мыла или моющего средства, разделочная доска, изготовленная по форме раковины. Такой доской можно закрыть всю раковину и использовать её поверхность под работу. К хорошим раковинам идут в комплекте и корзины для вымытой посуды, которые подвешиваются на одну чашу двойной раковины, и специальные сетки для защиты дна раковины от сколов и царапин.

Марина Летова