Бабьи хлопоты
Номер от 19 ноября 2010 г.

Кто ходит в гости по утрам?
Не знаю как вам, но мне вставать по утрам весьма непросто, особенно в тёмные осенние и зимние дни, когда открываешь глаза и понять не можешь, что же за окном: продолжение безмятежной ночи или начало рабочего дня.

ТЕ, кто привычно переставляет на будильнике время звонка всё дальше и дальше, знают, как отлично бодрит по утрам свежезаваренный кофе. И, даже если здоровье не позволяет, старательно его пьют. Но знаете ли вы, что есть немало других средств, которые будят быстрее будильника?

Стакан воды

Одна из причин зимней усталости кроется в обезвоживании – мало того что жаркие батареи осушают воздух, которым мы дышим, так еще и холодная погода заставляет нас больше есть и меньше пить. Стакан холодной воды с утра не только взбодрит организм, но и наполнит его целительной влагой. Не любите простую воду? Попробуйте пить по утрам любой другой охлаждённый напиток: квас, морс, компот, минералку. Холод будет отличной встряской для организма.

Апельсиновый сок

Недаром наши западные друзья начинают своё утро со стакана свежевыжатого апельсинового сока – он полон витамина С, который так быстро наполняет организм энергией. Да и сам аромат цитрусовых считается отличным стимулятором мозговой деятельности. Не забывайте сок разбавлять водой – в чистом виде он может сыграть плохую шутку с вашим желудком.

Зелёный чай

В любом чае содержится кофеин, но только в зелёном его больше, чем в кофе. Плюс этого напитка в том, что его содержимое не несёт нагрузки на сердце, но зато бодрость от чашки зелёного чая длится дольше, чем от чашки эспрессо. Правда, действие это наступает не так мгновенно, как действие кофе, так что ждите полного пробуждения где-то через полчаса после того, как осушили последнюю каплю напитка.

Зелёное яблоко

Яблоки содержат в себе бор, который повышает бдительность организма. Плюс ко всему одно-единственное яблоко поможет утроить эффект от простой чистки зубов и снизить чувствительность дёсен. Стакан воды, яблоко и завтрак – вот рецепт отличного начала дня.

Куриные яйца

В них полно протеинов, витаминов и минералов, которые необходимы организму для полноценной работы и восстановлению сил. Если по утрам вы чувствуете себя разбитыми и уставшими, словно и не спали вовсе, – съешьте варёное яйцо, оно быстро настроит вас на рабочий лад.

Шоколад и бананы

Шоколад содержит много сахара и является толчком для выработки эндорфинов – «гормонов счастья» - этого вполне достаточно для того, чтоб получить заряд энергии на пару часов, если не дольше. Но если вы следите за своей фигурой, то лучше заменить шоколад на бананы – в них тоже очень много сахара, но натурального сахара, который усваивается организмом гораздо лучше.

Каша и йогурт

Каша, особенно классическая утренняя овсянка, полна сложных углеводов и клетчатки. Она отлично прочищает кишечник и «заводит» сложный механизм нашего пищеварения на полный оборот. А йогурт богат магнием – источником долгоиграющей энергии. Правда, в этом случае выбирать йогурт нужно без наполнителей – в противном случае вы получите ненужный сахар. Лучше делайте йогурт сами, а в качестве подсластителей добавьте в него кусочки сухофруктов.

Мясо

Протеины, которые содержатся в мясе, перерабатываются очень медленно, значит, энергия выделяется медленнее, но её и хватает на более долгое время. Конечно, вместо кофе нельзя съесть кусок мяса и сразу же проснуться, но зато запас энергии будет пополнен. Если впереди трудный день, лучше съесть кусок курицы или рыбы, чем вермишель или хлеб.

Марина Летова