Не раз слышала, что некоторые женщины воспринимают приготовление пищи для своих домашних как настоящее наказание. Хочу обратиться к ним со страниц газеты: милые, это в корне неправильно! Таким отношением к готовке вы крадете здоровье не только у себя, но и у своих близких!
Научитесь искренне наслаждаться моментом приготовления какого-нибудь суперблюда. Интересуясь кулинарией, я собираю и пробую интересные рецепты. Во время этих кулинарных экспериментов пришла к выводу, что руки повара способны передать настроение и отрицательный либо положительный заряд всему кушанью. Иначе как объяснить, что самое простое блюдо, которое вы можете приготовить с закрытыми глазами, выходит каждый раз по-новому? На мой взгляд, даже незатейливое блюдо, приготовленное с любовью и съеденное в спокойной, доброжелательной обстановке, покажется райским наслаждением. А самое изысканное будет отравлено негативными мыслями или конфликтной ситуацией во время трапезы.
Поэтому, возвращаясь домой в растрепанных чувствах, прежде чем готовить ужин, принимаю душ, включаю спокойную музыку и отключаюсь от проблем. Такое «переключение» помогает не только в кулинарии, но и в семейной жизни, честное слово!
Н. Ломакина, г. Смоленск