Дачная
Номер от 10 января 2011 г.

Мне по нраву сочная морковка
Морковь на дачных участках выращивают многие дачники. У каждого свои требования к этим оранжевым корнеплодам. Для некоторых корнеплод длиной 15 см – маленький, другим же нужны сочные корнеплоды. К последним относится Нина Ивановна Голубева. Есть у нее и свои секреты выращивания этого овоща. Вот что она рассказала.

ПРИ выращивании моркови я всегда отдаю предпочтение сочным корне-плодам. Поэтому в прошлом году я посеяла морковь проверенного сорта Витаминная и нового Детская, которые также отличаются повышенным содержанием каротина.

Грядку под посев я начинаю готовить еще осенью: перекапываю вместе с навозом. Весной дно бороздок посыпаю золой и только после этого аккуратно раскладываю семена, стараясь высевать по одному (правда, на всю грядку терпения не всегда хватает – эту часть посевов приходится потом прореживать).

Морковь хоть и выросла, но сочности в ней в прошлом году было маловато – не хватило влаги. Мы ее поливали, но все равно по-хорошему пролить грядки, как это может хороший дождик, нам было не под силу.

Особенно крупными корнеплодами отличилась Витаминная, но мне больше по вкусу понравилась Детская, хотя урожай у нее был и поменьше.

После уборки урожая мы всю ботву раскидываем по грядке, измельчаем лопатой и закапываем в почву – возвращаем в почву часть того, что морковь вынесла с урожаем.

Т. Сазонова, агроном