Дачная
Номер от 12 ноября 2010 г.

Великая сила зернышка сорго
Хочу рассказать об одном полезном растении – сорго. Есть три его вида: сахарное, веничное, кормовое. Что представляет собой сорго? Возьмите в руки обычный веник, переверните его вверх ногами и вы увидите стебли сорго, правда, обрезанные. На метелке, пока веник еще новый, обычно сохраняются зернышки красного цвета. Семена сорго, также как и проса (пшено) – любимая еда кур, индюков и вообще всех пернатых.

Сорговый мед

Когда-то, в давние времена из сорго пытались делать сахар. В те годы была модной поговорка: сорго кормит человека и землю. Но сахарный тростник вытеснил сорго, так что для производства сахара оно не пригодилось, хотя народные умельцы из сахарного сорго получали сорговый мед.

Процесс был трудоемким, – нужно было стволики, когда они были наиболее сочными, пропустить через пресс (который умельцы делали сами), потом полученный сок упаривали до густоты меда, тем самым обеспечивая себя и семью сладким продуктом на весь год.

Зато ныне Китай ежегодно закупает сотни тысяч тонн зерна сорго для употребления в пищу. Я не знаю, как это делают китайцы, но я видел, как это делают казаки. Они долго упаривали зерно, до тех пор пока красная оболочка не отделялась от золотисто-желтого ядра. Затем в ступах обдирали оболочку и, просеяв, получали янтарные зерна. Их, тщательно обжарив, пропускали через кофемолку. Полученный порошок называли «Таро».

Лечебный квас

Я не придавал этому значения до тех пор, пока не прочитал в одной из книг Т. Свищевой «Профилактика рака в ваших руках» о том, что в глубинках Сибири и Казахстана врачи спасают детей от рака препаратом «Таро».

А вот этот рецепт я вычитал в книге Ю.А. Андреева «Три кита здоровья». Лично я им не пользовался, но говорят, он помогает вылечить фибромиому и многие женские болезни. Нужно взять с вечера один килограмм сорго, засыпать в трехлитровую бутыль и залить до краев остывшей кипяченой водой. Накрыть марлей и поставить на холод на четыре дня. Через четыре дня приготовить вторую бутыль и поставить для брожения в холодильник на четыре дня. А содержимое первой бутыли начинать пить по 150 мл 3 раза в день за 0,5 часа до еды. Пить четыре дня. И так чередовать эти две бутыли, пока не выздоровеете. Лечение длительное, до 4-6 месяцев, но чем больше вы примете этого кваса, тем лечение эффективнее.

И будете жить сто лет

В оболочке сорго находятся все органические вещества, содержащиеся в крови человека. Зерно сорго обогащает нашу кровь, подпитывая ее натуральными витаминами и минеральными веществами и одновременно очищая кровеносные сосуды.

Этот квас способен «растворять» разного рода опухоли, он ликвидирует геморроидальные узлы, а ленивый, вялый кишечник приобретает нужный мышечный тонус. Успешно справляется со всеми женскими болезнями (обильные или скудные менструации, фибромиомы, кисты и др.). Кроме того, квас улучшает кровообращение. Ежедневное его употребление избавит вас от артериального давления при гипертонии и атеросклерозе.

Вот что написано об этом напитке в книге Ю. Андреева: «… недаром же перепелка, небольшая птица, которая питается преимущественно просом, является дважды рекордсменом среди птиц: во-первых, эта маленькая птичка живет более века. Во-вторых, она может без промежуточных остановок перелететь через океан».

Детские беды – заеды

А еще порошок «Таро» хорошо помогает при заедах в уголках рта. Такие заеды часто бывают у детей. Это проявление кандидоза, а еще заеды говорят о перегрузке легких. Китайские медики полагают, что в легких накапливается не находящая выхода тяжелая несбалансированная энергия всевозможных грибков. Да и взрослым порой необходимо взглянуть на себя в зеркало, чтобы обнаружить у себя на языке белый зловонный налет и пенистые выделения в уголках глаз. Это тоже работа грибков.

В детстве, когда у нас появлялись заеды, наши бабушки начинали усиленно кормить нас очень вкусным порошком «Таро». Его клали в чай вместо сахара, добавляли в любые блюда. Мы, дети, набивали им карманы и ели вместо конфет. Заеды исчезали бесследно. «Таро» бабули готовили из проса и сорго.

Вот такая сила скрыта в крошечных зернышках этих культур – просо и сорго!

Предлагаю семена трех сортов сорго (веничное, сахарное и кормовое), а также семена других культур. Для заказа вышлю каталог. Жду конверт с о/а + один чистый.

Валерий Иванович Брижань, 353715, Краснодарский край, Каневской р-н, ст. Челбасская, ул. Коммунаров, д. 6

ОТ РЕДАКЦИИ

Если у вас нет возможности лечиться сорго, вы с таким же успехом может взять для лечения просо (пшено). Эффект аналогичный.