Резку клубней огородники применяют при дефиците посадочного материала или в целях ускоренного размножения дефицитных сортов картофеля. В США и Канаде до 90% площадей под картофель высаживают долями клубней, так как эта операция стимулирует прорастание почек. Но необходимо знать, что надо делать с клубнями перед резкой и после нее.
Клубни перед резкой надо обогреть в тепле или обработать стимуляторами роста, чтобы ускорить процесс прорастания.
Средние клубни режут обычно на две части вдоль клубня от верхушки к тыльной части. Крупные клубни делят на 3-4 части. При делении на три части сначала надо обрезать нижнюю часть клубня, затем оставшуюся режут на две части вдоль, то есть делают Т-образный надрез. При делении очень крупных клубней их режут на четыре части в поперечном и продольном направлениях.
В нижней части клубней почек обычно меньше, и это надо учитывать при использовании этих долек, потому что стеблей и, соответственно, клубней в кусте будет мало.
При посадке доли клубней надо рассортировать на вершинные, боковые и нижние и высаживать их раздельно. Этим вы достигнете равномерности в развитии растений.
Резку клубней надо производить за 25-30 дней до их посадки, так как защитный слой на срезе образуется в течение 3-4 дней, а затем клубни надо подготовить одним из описанных выше способов. В крайнем случае клубни можно разрезать за 5-7 дней до посадки, а дольки разложить тонким слоем срезами вверх в теплом помещении.
Резка клубней накануне посадки применяется многими огородниками, но этот прием вынужденный при неожиданном недостатке посевного материала. В условиях дождливой холодной погоды нередко загнивание таких долек в почве. Чтобы предупредить такое загнивание, их можно обработать химическими препаратами типа «Максим» и др.
А посадка непророщенного картофеля в нашей зоне значительно снижает урожай. Такой клубень будет долго лежать в холодной почве, не прорастая, до тех пор, пока земля не прогреется до температуры +12-15 градусов.
В.Г. Шафранский, г. Екатеринбург