Дачная
Номер от 19 февраля 2010 г. Также читайте в этом номере «Дачной»
|
|
Эти материалы вы сможете прочитать целиком только в печатном издании.
Защищаем семенаПри подготовке семян к посеву чаще всего обращают внимание на ускорение их прорастания, используя для этого различные препараты типа гуматов, эпина-экстры и других. Но эти препараты не помогут справиться с болезнями, которые могут передаваться с семенами. С семенами огурца, например, передаются инфекции антракноза и угловатой пятнистости; свеклы - пероноспороза и фомоза; капусты - сосудистого бактериоза, пероноспороза, фомоза; моркови - черной гнили. Поэтому семена перед посевом нужно обеззараживать.О выгонке лука на пероЕще не поздно заняться выгонкой лука на зелень в домашних условиях. Конечно, можно в зимнее время в квартирах выращивать зелень петрушки и сельдерея, укропа, салаты, даже огурцы и томаты. Но лук, в отличие от всех культур, растет очень быстро. Кроме того что лук является самым неприхотливым растением, он еще ценен как витаминная культура. Зелень лука содержит почти в 10 раз больше витамина С, чем сама луковица.Дыня на СевереДыня - она хорошо знакома каждому огороднику как растение теплолюбивое, и его выращивание связывают с южными регионами. Но дыня была хорошо известна на Руси в центральных и северных регионах издревле, и уже в первых новгородских летописях XII века сообщается, как различные плоды - дыни, яблоки, груши - долго сохраняются в корзинах, опущенных в колодцы на веревках. Попытки вырастить дыни (и вполне успешные) предпринимались в XVIII-XX веках многими огородниками Центрального и Северо-Западного регионов.Баттернат – мировая тыкваКто из огородников не мечтает вырастить что-нибудь новенькое и сверхчудесное? И если такое случается, то это событие бывает на уровне пусть маленького, но открытия.О проращивании семянЗнаю, что семена некоторых цветочных культур можно проращивать на свету. А информацию об этом не всегда можно найти в инструкции на пакетике с ними. Подскажите, как не ошибиться? О. Маркова, Архангельская обл.МускариСреди мелколуковичных достойное место занимают мускари, или, как еще их называют, мышиный гиацинт, или гадючий лук. Эти неприхотливые луковичные растения, родственники гиацинтов, высотой 10-30 см привлекают в ряды своих поклонников все новых цветоводов, которым предлагаются новинки с необычной формой соцветий, цветков.Дружная семейкаЗнакомство с этим удивительным растением произошло у меня в далекие школьные годы. У моего друга и цветов-то не было, рос всего один, но он так мне нравился, что я попросил у его мамы отросточек. Она же мне сказала, что растение называется дружная семейка из-за того, что стебли в горшке растут очень плотно друг к другу, а во время цветения и листьев бывает не видно - так он благодарно отзывается даже на минимальный уход. На зиму растение полностью отмирает, и она его до марта совсем не поливает. Так как она не очень увлекалась цветами, то с удовольствием подарила мне все растение. Радости моей не было предела!Кому пригодится душицей лечиться?Душка, ладанка, душмянка, материнка - все эти ласковые названия даны народом одному растению – душице.Вишня – культура рискаВишня – воистину национальная косточковая культура России. Как нельзя сад представить без яблони, так пуст он и без вишни. С ХVI века приезжающие на Русь купцы чудом из чудес воспринимали местные наливные яблоки и наполненные летним зноем, крупные, сочные плоды вишни. Европа вишню знала мало, там больше выращивали черешню.Чтобы вьюги, метели под февраль налетелиПоследний месяц зимы относительно спокойный для садоводов. Однако я советую перечитывать перечень календарных работ за декабрь и январь, и если какие-то из них вами были упущены, то обязательно их сделать.Ежевика ТорнфриИз всех выращиваемых мною сортов ежевики Торнфри самый удачный. Другие сорта, которые я пробовал выращивать, похожи друг на друга внешне как две капли воды: те же листья, те же побеги, разница только в урожайности. А вот Торнфри плодоносит отменно, причем каждый год. Другие же сорта урожаем могут похвастаться не всегда: одна или две горсти с куста; или вообще капризны - то есть на них ягоды, то нет.Есть растение с названием лох…Лох – это не только человек, которого легко обмануть, но и чудесное растение. На юге его называют еще иерусалимской вербой. Лох узколистный – очень близкий родственник облепихи, он очень на нее похож и изящным внешним видом, и серебристыми листочками, и даже оранжевыми плодами.В Масляну гуляешь – горя не узнаешьВ этом году с 8 по 14 февраля будет отмечаться Масленица, которая до сих пор считается одним из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ будет провожать надоевшую зиму, печь блины и ходить друг к другу в гости. Люди и по сей день верят, что на Масленицу нужно погулять на полную катушку, иначе потом целый год придется жить в несчастии и по-настоящему хлебнуть горя. Но в самый разгар разудалого веселья уже чувствуется близость Великого поста: запрещается употребление мяса, отсюда и другие названия масленицы – мясопустная неделя или же сырная седмица. Зато разрешается употребление молочных продуктов, в первую очередь, конечно же, масла, а также яиц и рыбы. Но главное, в это время можно отвести душеньку блинами. А на Руси их всегда пекли с размахом, выдумкой да хитринкой. Множество оригинальных рецептов дошло и до наших дней. Гуляй, народ православный! Приятного аппетита!Общайтесь-ка сами с такими женихами!Те, у кого есть кошки, знают, что периодически у них наступает такое время, когда они орут, - верный признак сексуальной активности. Хозяева по-разному принимают меры: одни пичкают своих питомцев таблетками, чтобы хоть как-то остановить процесс, другие же, напротив, подбирают достойных кандидатов в «женихи», чтобы процесс пошел дальше. У моих соседок Татьяны и Натальи кошечки молодые, таблетки на них подействовали с точностью до наоборот, то есть еще больше развили эту самую активность, поэтому пришлось прибегнуть ко второму варианту.Привереды (о каждой кошке и о том, что в плошке)Сварила я для кошек перловую кашу из цельного зерна (оно полезнее дробленого). Для ускорения варки замочила крупу в воде на ночь. А когда каша была готова, добавила сливочного масла. Но мои усатые домочадцы от каши отказались. Особенно был недоволен кот Мурзик. |
|