Дачная
Номер от 10 ноября 2009 г.

Читайте в «Дачной» №45
Эти материалы можно прочитать целиком только в печатном издании.

Рассаду спасает луковая шелуха

ПОРОЙ рассада страдает от черной ножки. Часто рекомендуют проливать землю марганцовкой, но меня выручает настой луковой шелухи.

Дипладения

Эта лианообразная, с лазающими побегами родственница олеандра, барвинка и некоторых других комнатных растений, относящихся к семейству кутровых, без всякого сомнения, в последнее время стала снова модной. После почти полувекового полного забвения это растение родом из Бразилии снова вернулось на наши подоконники. Чаще всего его называют дипладенией, хотя можно найти и под другим именем - мандевилла, которое мне, например, нравится больше.

Звезды к Рождеству

ПОСКОЛЬКУ зима вступила в свои права, на садово-огородных участках в северных широтах делать нечего. Обратим свое внимание на комнатные растения – здесь забот хватает.

История одного Робинзона

Вся эта история началась давным-давно. Еще в середине 80-х я прочитал статью в «Комсомолке» об освоении Нечерноземья и строительстве молодежных поселений. Я загорелся. Я был готов ехать немедленно. Конец моим мечтаниям положила моя тогдашняя жена. Для нее это было подобно шоку. Жить в деревне? Ковыряться в грязи? Таскать воду? Никогда!

Черная смородина Пигмей

В этом сезоне я занимался только одним сортом черной смородины – Пигмей. Мое внимание он привлек уже давно. Мне удавалось вырастить его ягоды размером с двухрублевую монету, это запечатлено на фотографиях прошлых лет.

Такая случилась проделка – воровала орешки белка

На купленном нами в деревне участке росли два высоких раскидистых куста. Продавец участка сказала, что это лещина (лесной орех), но орехов они с этих кустов пока не собирали.

ОТ РЕФОРМА ДО ОРИГИНАЛА

Перед теми, кто решил заняться выращиванием винограда, всегда стоит проблема, какие сорта подобрать, чтобы обеспечить семью этой восхитительной ягодой. С этим вопросом ко мне обращаются многие любители, приезжающие за консультацией и саженцами винограда.

Женьшень на вашей грядке

Многие садоводы России знают, что я занимаюсь виноградом. С 1985 года в 15 журналах и 7 книгах опубликовано более 60 моих статей о растениях. В них я рассказывала о том, что за 35 лет я испытала более 550 сортов винограда, что он помог мне выжить после двух инфарктов и двух инсультов.

Приготовьте, отведайте…

Салат яблочный по-американски. Капуста - 2 кочана (желательно белокочанную совместить с краснокочанной), сливки - 2 стакана, сладкие яблоки - 4 штуки, несколько вишен. Аккуратно сделать углубление в кочане капусты, не повредив листья с внешней стороны. Удаленную часть капусты мелко нарезать и погрузить в ледяную воду на 30 минут. Нарезать яблоки, не снимая кожуру, смешать с нарезанной капустой и заправить смесь сливками. Добавить соль и сахар. Хорошенько охладить. Кочаны наполнить салатом и украсить вишнями, ломтиками яблок и тертой морковью. Подавать холодными.

Приствольный круг – фантазия и выдумка

Под деревьями всегда много пустующего пространства. Чтобы под ним росло меньше сорняков, можно посадить там культурные растения или устроить газон – на ваш выбор. Вариантов заполнения приствольных кругов существует множество, каждый дачник выбирает тот, который будет вписываться в существующую модель сада.