Дачная
Номер от 5 ноября 2008 г.

Французский завтрак
Королева Марго всегда умела себя показать, и года ей ни по чем. Случилось эта история лет 15 тому назад.

Как-то в начале дачного сезона после огородных трудов разговорились с соседкой Полиной Марковной о текущих делах, обменивались впечатлениями о выращенной рассаде, настоящей и предстоящей погоде и прочих дачных заботах.

Прогудела электричка из города, и вскоре к нам присоединилась Королева Марго – вернулась из города. Разговор принял новые обороты - новости разные городские, цены на рассаду на рынке, столпотворение на электричке – все это вылилось на наши головы. Мы и слова вымолвить не могли. Тихо-тихо - фонтан красноречия у Королевы иссяк, и мы начали прощаться, как Королева Марго снова нашла новую тему для продолжения разговора.

На этот раз она заговорила о завтраках. Похвасталась о новой, видимо, диете под названием «французский завтрак». Уж так она расхваливала этот завтрак – и вкусный он, и полезный, и деликатесный, и малокалорийный, и нежный, и ароматный и так далее.

У нас просто челюсти отвисли – что же такое Королева Марго употребляет на завтрак, раз вызвало ее такое восхищение.

Как потом выяснилось, у нас с Полиной Марковной одновременно мелькнула мысль, что на завтрак Королева Марго готовит себе лягушачьи окорочки. Они как раз только появились в продаже в наших магазинах.

Озадачив нас, Королева Марго важно прошествовала на свою усадьбу, а мы так и остались в недоумении насчет французского завтрака.

Каждая из нас думала о себе – какие же мы неинтересные, на завтрак едим то творог, то пироги, да и обеды большим роскошеством не хвастают. А тут вроде бы такая же дачница, как и мы, но оказалась такой продвинутой.

С тех пор Королева Марго нас с соседкой просто затерроризировала своими похвальбами французскому завтраку.

Так прошла неделя. Наконец мое терпение лопнуло, и я прямиком попросила ее поделиться рецептом французского завтрака.

Тут пришлось удивляться Королеве Марго: «Как, разве вы не поняли, что я говорила о новом сорте редиса? Он называется Французский завтрак». И она вынесла из домика пакет, на котором мы собственными глазами увидели название так ошеломившее нас.

Отсмеявшись, мы также поведали Королеве Марго, что заподозрили ее в поедании заморского деликатеса – лягушачьих окорочков.

Тут пришла очередь отплевываться Королеве.

Вот такой интригой мы и познакомились с редисом сорта Французский завтрак. Прошло много лет, но мы частенько вспоминаем эту историю. Что было, то было.

Валентина Алексеевна ЧИНИЛОВА, г. Красноярск