Номер от 15 октября 2008 г.

Правильный выбор семян – непременное условие для получения высоких урожаев овощных культур.

Верхом легкомыслия можно считать приобретение семян из-за красивого пакетика или оригинального названия сорта или гибрида. Наиболее распространенной ошибкой неопытных овощеводов можно считать использование ими для выращивания малоизвестных овощных культур и сортов, предназначенных для других климатических зон.

Ведь при этом совершенно упускается из виду реакция растений на разные (на разных широтах) температурные условия (или недостаток тепла) в течение вегетационного периода, соответствие фотопериода (продолжительности дня) в местах их первичного произрастания и в местах, где их хотят использовать, несоответствие структуры почв и т.д.

Привлечением и испытанием новых видов и сортов растений из различных районов страны и зарубежных стран с целью выявления и внедрения важнейших из них занимается раздел науки под названием интродукция. После переселения на новое место нужно помочь растениям приспособиться к новым условиям существования, в которые они попали, то есть акклиматизироваться. А это порой процесс очень долгий.

Конечным же критерием перспективности перенесенных и испытанных в новых условиях растений является урожайность, которая зачастую оказывается смехотворно низкой.

Интересно и то, что на пакетиках семян (отечественных и зарубежных) никогда не указывается место их выращивания. Насколько важна географическая широта, где получены семена, хочу показать на нескольких примерах.

Так, южные сорта лука нередко не образуют в Московской области (а что говорить о более северных регионах?) луковицу, некоторые виды высокорослой спаржевой фасоли, привычные к короткому южному дню, зацветают в Московской области только в сентябре с уменьшением светового дня, а перенесенные из более южных районов Европы сорта помидоров вообще требуют длительного приручения к нашим условиям. Мне, например, понадобилось 11 лет, чтобы приручить сорт томатов 700-граммовые, семена которого получил из Голландии.

Первые 7 лет плоды фактически не завязывались, на 8 кустах удавалось получать всего 1-2 плода массой 100-150 г, которые с трудом дозревали в лежке. Но я не сдавался и продолжал каждый год заготавливать семена и следующей весной высевать их. На 8-10-й год часть плодов созревала уже на кустах, но массы более 400 г они не достигали.

И только на 11-й год мне сопутствовал успех. На одной кисти вызрело по 4 плода весом 700 и более граммов, а один плод весил 1 кг 200 г.

Растения томатов сорта 700-граммовые выращивал в один стебель на шпалере, их высота была примерно 1,8 м. Плоды у этого сорта сердцевидной формы, красные, малосеменные, мякоть плотная, розовая.

Как видите, проблема привыкания сорта к новым условиям существует при нынешнем разнообразном рынке семян, завозимых со всего мира.