Номер от 12 апреля 2008 г.

Восторженные речи в адрес русской печи

Я родилась в деревне и до 14 лет жила в деревенском доме. В детстве, наблюдая, как хозяйничали возле русской печи мои мама и бабушка, я всегда считала, что если затопить печь да приготовить еду для семьи из шести человек, то уже этой работы женщине предостаточно! Но сколько же еще приходилось дел переделать маме и бабушке!..

За свои прожитые 69 лет я прошлым летом, приехав в свою деревню, впервые сама обряжалась у печи. Живу я с мамой Ульяной Федоровной. Ей в этом году исполнится 95 лет, и она наконец-то сдала мне свою вахту у печи. Я настроилась на романтический лад, и вся работа у печи мне очень даже понравилась.

Утром я вставала, бежала на речку и обливалась холодной водой (когда было тепло, купалась), возвращалась в дом, включала радиоприемник, настроив на программу «Маяк», и приступала к растопке печи. Сначала клала сухие сучья, а сверху укладывала полешки. Пока все это разгорается: сучья трещат, полешки объяты пламенем, а я сижу против печи и любуюсь на огонь, заряжаюсь его энергией. Как только нагорят угли, выгребаю их и грею ими самовар. 15-20 минут – и самовар вскипел! Чай, согретый углями, очень вкусный! Да еще и с настоящим пареным молоком!..

Печь русская в деревенском доме – настоящая труженица. Большая, мудрая, спокойная, добрая, великодушная. Как много пользы она приносит! В печи хорошо печь пироги, варить кашу и щи, сушить грибы, ягоды, сухари, овощи и мелкую рыбешку. Еда из русской печи наваристая, ароматная, полезная, очень аппетитная. А когда печь уже хорошо прогрета - она еще и лечит. Бывает, попадешь в лесу под дождь, промокнешь до ниточки, а домой придешь, переоденешься в сухое белье и – на печь! Такое блаженство испытаешь от ласкового тепла русской печи, не передать словами! Короче, согреешься очень быстро и не заболеешь, не простудишься.

Ох и умные же люди придумали русскую печь!

По отчему краю очень скучаю

А природа в деревне, где мы с мамой проводим лето, просто чудо как хороша! Перед окнами нашего дома – озеро Ильинское, из которого вытекает река Лепша. В общем, кругом вода, и поэтому зелень сочная, цветы яркие, красочные, деревья высокие с густой листвой. Красотища! Я, пока живу в деревне, каждое утро просыпаюсь с хорошим настроением, чищу овощи, посматриваю в окна на улицу, на озеро, любуюсь природой. Часто наблюдаю восход солнца, настраиваясь на новый день.

Так хочется побыстрее вернуться в родительский дом, затопить печь и обогреть теплом родные стены и свою душу, чтобы вновь на всю катушку радоваться жизни, встрече с земляками из деревни Ступино и деревни Устричная.