Номер от 5 апреля 2008 г.

Утенок и другие

Сорта Пензенского научно-исследовательского института сельского хозяйства всегда выделялись скороспелостью. Первый новый сорт, который хорошо себя зарекомендовал, - Утенок, созревает за 60 дней. Клубни крупные, выровненные, овальные с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая, мякоть желтая, не темнеющая при резке. Сорт устойчив к фитофторозу, высокоустойчив к парше клубней, ракоустойчив, засухо- и жаровынослив, отличается хорошими вкусовыми качества и лежкостью при хранении. Сорт был районирован с 1998 г.

Среднеранний сорт Рамзай выделяется крупными клубнями, мякоть желтая, вкус отличный. Ценность сорта - засухоустойчивость, высокая стабильная урожайность, выровненность и качество клубней. Сорт устойчив к раку и вирусным болезням.

Ряд новых сортов также выделяется урожайностью и устойчивостью к болезням. Даренка - раннеспелый сорт с желтой мякотью и отличными вкусовыми качествами, с повышенной устойчивостью к болезням и колорадскому жуку. Сейчас испытываю три новинки этого же института: Баритон, Русский сувенир, Теща - странное название для сорта (в этом году появился сорт Зять, но его у меня пока нету).

Желательно на участке выращивать набор из ранних, средних и поздних сортов: в зависимости от года иногда ранние дадут хороший урожай, а поздние подкачают, а на следующий год, в зависимости от погоды, ранние не наберут урожай, но поздние выручат.

Сорта из-за рубежа

Я мало выращиваю сортов иностранной селекции, большинство которых поступают из Голландии. Там они создаются на пару сезонов и выращивать их нужно по интенсивной технологии, к тому же они быстро вырождаются, слабеют и на них набрасываются болезни. Вот, к примеру, высокоурожайный сорт Леди Розетта: клубни округлые, розовые, мякоть белая, с хорошим вкусом, но у меня он ежегодно сильно поражается паршой. Но не все так плохо, например, голландская Симфония мне очень нравится: это высокопродуктивный среднеранний сорт, клубни овальной формы, с красной гладкой кожурой, светло-желтой мякотью, глазки мелкие. Отличный вкус и стабильная урожайность крупных клубней. Наверное, этот сорт из Голландии самый лучший.

Каратоп - новый ранний немецкий сорт с отличной лежкостью и хорошими вкусовыми качествами. Клубни овальные, кожура желтая, глазки мелкие. Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к вирусам.

Сорт с названием Киви понравился тем, что клубни не поражаются болезнями и вредителями, у них очень прочная шероховатая кожура, к тому же они крупные и хранятся без потерь.

Удобрениями не балую

При выращивании своих сортов я не использую каких-либо новшеств в агротехнике, все как обычно: весной, как только прогреется почва, вспашка, посадка в начале мая, затем боронование, рыхление, окучивание 2-3 раза. При посадке в лунки добавляю немного комплексного минерального удобрения, а осенью под зябь вношу перепревший навоз.

При испытании сорта растения не нужно закармливать. При избытке азота можно получить урожай ботвы, а не клубней. Следует учесть, что главное достоинство клубней - это крахмал. А клубни его накапливают в зависимости от почвы и удобрений. Здесь такая зависимость: при недостатке фосфора в почве крахмалистость снижается, но она снижается и при недостатке азота, так как азот способствует поступлению фосфора в растения. К тому же калий и фосфор помогают картофелю противостоять не только механическим повреждениям, но и болезням: парше, фитофторе.

Отбор на семена

Вирусные болезни у картофеля распространяются, словно ВИЧ-заболевание у человека, и способствуют

быстрому вырождению сорта. Поэтому специалисты рекомендуют приобретать суперэлитный посадочный материал, но он недешев. В то же время не надо забывать о старых сортах, которые много лет успешно выращивались и до сих пор урожайны. Значит, не все дело в вирусах. А если немного постараться и отбирать лучшие клубни на семена, то можно из года в год на своем участке получать стабильные урожаи картофеля. Я семенные клубни выращиваю на отдельном участке, в течение лета наблюдаю за посадками, без сожаления удаляю больные, медленно развивающиеся и не соответствующие сорту растения. Осенью при копке каждое гнездо осматриваю, если клубни хорошие и их много, то оставляю на семена, куст с мелкими клубнями и где их пара штук - удаляю.

Сортов картофеля много, только в международном центре по картофелю в перуанском городе Лиме зарегистрировано 3400 сортов и видов картофеля. Я упомянул лишь часть сортов, которые выращиваю. Каждый год испытываю по 10-15 новых сортов, стараюсь отобрать лучшие. Хотелось бы испытать и трансгенные сорта, но посадочного материала не достал.

Заканчиваю статью словами, которые были произнесены еще более ста лет назад: «Достоинства его так велики, что он навсегда останется любимой пищей народа».

Семенные клубни картофеля высылаю. При обращении прошу вкладывать конверт со своим адресом.