Номер от 16 марта 2008 г.

Уже много лет я выращиваю овощные и декоративные культуры. Занятие это увлекательное и, я бы сказал, захватывающее. Но еще более интересно вырастить у себя на огороде что-то удивительное, редкое, необычное. И уж совсем замечательно, если эта диковинка окажется полезной, ну просто тем, чего вам недоставало все это время.

ВОЗМОЖНО, что для многих такой культурой станет Куузику - сверхпродуктивный гибрид брюквы и кормовой капусты. Очень многие в наше нелегкое время держат скот. И животным, естественно, на зиму нужны корма. Решить эту проблему поможет Куузику. Этот корнеплод значительно превосходит по своим показателям кормовую свеклу - отлично хранится (после 8 месяцев лежки сохранность 90-95 процентов), содержит большое количество витаминов, необходимых животным зимой, а главное, у него потрясающая урожайность. Корнеплоды Куузику зачастую вырастают внушительных размеров, средняя масса их колеблется от 4 до 5 кг, у отдельных - до 6,5 кг.

Сочетая в себе положительные качества брюквы и капусты, этот гибрид образует над землей мощный стебель (высотой до 50 см) с крупными, сочными листьями, которые тоже используются на корм скоту.

Также положительным качеством Куузику является и то, что его легко вырастить. Агротехника этого растения максимально приближена к агротехнике капусты.

В середине апреля (для средней полосы России) семена высевают на рассаду: можно в теплицу, можно просто на грядку под пленку. При появлении 3-4 настоящих листочков рассаду высаживают на постоянное место по схеме 35х40 см.

При перекопке в землю желательно внести калийные удобрения (можно древесную золу - 1-2 стакана на 1 кв. метр). А вот с азотом надо быть осторожнее, при его избытке в почве корнеплоды Куузику часто вырастают уродливыми, крупными, но пустыми внутри, что приводит к их порче в период хранения. Свежий навоз в почву лучше не вносить. Можно под каждое растение в лунку внести по 1 литру перегноя (ведро на 10 растений). Подкармливать азотсодержащими удобрениями можно только при недостаточном росте растений. Но, как правило, Куузику к почве нетребователен и отлично удается на любых ее типах.

Уборку урожая проводят в сухую погоду при появлении первых заморозков. У корнеплодов подрезают длинные корни, удаляют землю, обламывают или обрезают листья, срезают верхнюю часть стебля, оставляя 20-30 см. Хранят в прохладных сухих помещениях (погреб, подпол и т.д.).

Семена Куузику легко получить самим, так как это межвидовой гибрид, а не гибрид первого поколения, как у других овощей. Стоит лишь посадить в конце апреля сохранившийся корнеплод на грядку, и к осени вы получите огромное количество семян.

Всем желающим вырастить это растение у себя на грядке с удовольствием вышлю семена. У меня также есть семена самых разнообразных растений: томатов, огурцов, лагенарии (кабачка длиной до 2 метров), ангурии, змееголовника, тыквы, люффы-мочалки, момордики (оранжевый огурец) и многих других культур. Всем, приславшим конверт с обратным адресом и литерой А, вышлю бесплатный каталог с указанием цен (ниже рыночных), условиями заказа, описанием культур и сортов, отвечу на интересующие вас вопросы (просьба деньги сразу не высылать, тем более в конвертах). Жду ваших писем.