Подскажите, пожалуйста, надо ли торопиться с уборкой овощей с грядок осенью? Д. Рязанова, Архангельская обл.
В последнее время мы часто слышим информацию о грядущем потеплении климата. Коснулось потепление и нас: вот уже два года подряд северная осень радует нас теплом и продолжительностью. Можно было бы не торопиться с уборкой овощей - в земле они продолжают наливаться, лучше сохраняются, а в теплом погребе быстро теряют влагу, дрябнут. Наибольший прирост корне¬плодов происходит с 1 по 20 сентября. Поэтому приступают к уборке тогда, когда температура воздуха снизится до +4-6 градусов. При такой температуре прирост прекращается.