Семенами, рассадой, саженцами сейчас торгуют многие магазины. На первый взгляд это неплохо. Но зачастую продавцы ничего не знают об этом товаре, а заглядывать в специальную литературу не удосуживаются. Безграмотность покупателей тоже удручает.
Я приношу свои извинения заказчикам, которые прислали заявки на картофель. По вине почтамта, который не смог своевременно обеспечить нас упаковочным материалом, мое хозяйство «Русь» не выполнило заявки, присланные от вас на весну 2007 года. Все, кто не получил от меня посылки с сортовым картофелем, получат их в первую очередь в конце лета, начиная с 25 августа.
Растение с таким загадочным названием на самом деле – листовая свекла. В пищу используются листья и черешки. Ценность этой культуры прежде всего в очень раннем появлении зеленой массы (когда, например, о капусте мы еще не помышляем), которую к тому же можно постепенно срывать в течение всего лета. Листья мангольда хороши для приготовления различных супов, борща, салата, винегрета, голубцов.
Выращиванием огурцов я занимаюсь уже около 40 лет. Хорошо, что селекция не стоит на месте: ежегодно селекционеры предлагают нам новые сорта и гибриды. Одна из таких новинок, покорившая меня, - гибрид огурца с красивым названием Невеста.
Кое-кто из читателей скажет: эка невидаль, компост, сваливай все пищевые отходы в кучу, добавляй травы, сорняков и еще чего-нибудь жидкого - вот тебе и готово удобрение. Через год можно на гряды вносить.
Траву после прополки, срезанную ботву и другие неодревесневшие растительные отходы укладывают в бак или бочку вместимостью не более одного кубометра (1000 литров), установленную на солнышке. Заливают водой так, чтобы она полностью покрыла растительные остатки. В воде растворяют кальцинированную соду из расчета 2 столовые ложки на ведро воды. Бак закрывают крышкой (а лучше полиэтиленовой пленкой), так лучше идет процесс брожения.
Чтобы монилиоз урожай ваш не унес
В прошлом году уже в начале июня обнаружили на вишне засохшие ветви. Подумали, что это произошло из-за подмерзания во время сильных морозов. В этом году картина повторилась, хотя сильных морозов в прошлую зиму не было. Возможно, это какая-то болезнь. Хотелось бы узнать о ней поподробнее. И. Переверзев, Ярославская область
Два брата
Обратились два брата к Богу: «Научи нас Великой Науке жизни». - Хорошо, - ответил Всевышний. - Я призову вас, когда вы будете готовы.
О чём печалится душа?
(На вопросы отвечает священник о. Михаил)
Всем миром
Наверное, многие не раз задавали себе вопрос: «Что значит для меня вера в Бога?», но не все могут найти однозначного ответа. Лично я чаще всего прихожу к мысли, что вера - это некая поддержка в трудные минуты жизни. Ведь случается так, что ты оказываешься в тупике, и никто из реальных людей, твоих друзей и знакомых, не может помочь. Но в душе все-таки теплится надежда на то, что есть еще одна возможность помочь себе. После обращения к Богу на душе становится легче и кажется, что все трудности позади. Часто так и случается. Что это: случайное совпадение или доказательство существования Бога?
Добро и зло
Стремясь к добру, часто мы помимо своей воли делали зло. Как оценить, что я делаю в данный момент, - добро или зло? Всякий грех - это противление воле Бога или самоволие. Поэтому, если я творю добро самоволием, то, как правило, творю зло: «Без Меня не можете делать ничего» (Ин. ХV, 5). Если же я творю волю Божию, то результатом окажется добро.
Здесь вы без опаски можете «снять маску»
Многие священники отмечают, что, к сожалению, большинство людей в современном мире сделались «актерами», которые не живут, а «играют роли». С женой - одна роль, с детьми - другая, с начальством - третья, с другом - четвертая и так далее. На службе человек в одной маске, на улице - в другой... Даже приходя домой, человек не «снимает маску», а «меняет» ее. Например, маску «преуспевающий бизнесмен» на «грозный отец семейства». И тогда лучший сотрудник фирмы превращается в грубого отца семейства, доводящего до слез свою тихую жену... Или капризная, крикливая жена, «сменив маску», на людях становится очаровательной особой.
Зимостойкость колонн не для Сибири
В работе с колонновидными яблонями у меня до сих пор сохраняется чувство неудовлетворенности. С одной стороны, один из сортов (КВ-7) неплохо плодоносит. Яблоки красные, крупные, приятного кисло-сладкого вкуса. С другой - добиться максимальной урожайности, формы и скороплодности не удается. Будучи фантастом от садоводства, я пытаюсь до¬стать и испытать любой сорт, заявленный как новинка.
Почему не плодоносит земляника осенью?
Я купила саженцы ремонтантной земляники, но прошлой осенью они цвели, а ягоды не краснели. Подскажите, с чем это связано, ведь продавцы уверили меня в том, что я буду собирать ягоды до морозов. Н.Д. Мелькова, Архангельская обл.
Если вширь растения растут, их почвопокровными зовут
Аренария... Не правда ли, в названии этого почвопокровного растения проглядывает слово «арена». Слово это имеет латинское происхождение и буквально переводится «песок». Песком когда-то посыпали арены амфитеатров, где шли бои гладиаторов, а позднее арены цирков. А русское название аренарии представляет буквальный перевод - песчанка. Этим названием многое сказано, потому что это растение лучше всего растет на дренированных песчаных почвах. В декоративном оформлении песчанки часто применяют вместо газона на солнечных или полутенистых местах. Их используют для задернения подножия кустарников с изреженной кроной. Песчанки хороши на передних планах смешанных цветников, желательны во всех видах каменистых садов.
Что хочешь готовь из молодых кабачков
Кабачков у нас каждый год нарастает видимо-невидимо: хватает и на то, чтобы ежедневно готовить разные блюда, и заготовки сделать. Вот два рецепта, по которым мы ежегодно готовим икру и повидло.
Закуска из чесночных стрелок
Каждый год, выламывая стрелки у зимнего чеснока, я задумывалась: что бы из них приготовить. В прошлом году попробовала их заквасить, мне понравилось, и в этом году сделала такую же заготовку.
В закромах не пусто и с цветной капустой
Салатик из цветной капусты и спаржевой фасоли получается изысканным и нежным. Настоящая находка и для гурманов, и для огородников, выращивающих эти культуры!
Ревень с грядки вместо фруктов сладких
Компот из ревеня в нашей семье любят все: и дети, и внуки, и мы с дедом. Он получается сладко-кислым, душистым, благодаря добавленным пряностям.
Аспарагуса лист, словно перышко, пушист
Изящные и пушистые побеги аспарагуса, густо усаженные игольчатыми листочками, не могут оставить равнодушными цветоводов. Это растение - родственник растущей на огороде спарже. Ведь название рода аспарагус (в нем насчитывают около 300 видов) в переводе с греческого означает спаржа.
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!