Огородники знают, как долго приходится ждать весной всходов моркови. Эфирные масла, содержащиеся в ее семенах, замедляют их набухание и прорастание, из-за чего они прорастают медленно и недружно. Поэтому их обычно намачивают в течение двух-трех суток, ежедневно меняя воду, и проращивают во влажной ткани, затем подсушивают на бумаге до сыпучести и сеют. Благодаря этому всходы появляются в течение 8-10 дней. Неподготовленные же семена всходят 18-20 дней, а в засушливую погоду и того дольше.
А НАШИ неграмотные предки делали все это немножко проще и надежнее. Будучи трехлетним мальчонкой, я наблюдал, как моя бабушка насыпала сухие семена в тканевый мешочек и закапывала их за две недели до посева в сырую непрогретую землю на глубину штыка лопаты. Семена там постепенно набухали и прохолаживались. За день до посева выкапывала, подсушивала семена до сыпучести и сеяла на подготовленную грядку. Такие семена уже на седьмой день после посева давали дружные всходы. Грядку под морковь бабушка всегда делала высокой, пышной. Рядки намечала мотыжкой с широкими, до 50 см, междурядьями.
Для хорошего и полноценного урожая важно посеять морковь не густо, так как прореживание ее - трудоемкое дело. Сейчас в продаже появились гранулированные семена, сеять их - одно удовольствие, а молодые всходы с первого дня не будут мешать друг другу.
Из крупноплодных сортов я люблю выращивать сорта Русский размер, Королева осени, Вита Лонга, Император, Красный великан, Осенний король, Рогнеда, Рамоса, Самсон, Шантенэ, F1 Олимпиец, F1 Нандрин, Лидер, Тайфун, Берликут - корнеплоды у них вырастают длиной до 30 см, а диаметром до 5-6 см.
Из ранних сортов интересны Крестьянка, Раннеспелый, Кардинал, Долянка, Викинг, Амстердамска, Без сердцевины, Детская сладкая, Медовая, Круглая парижская каротель, Кампо, Марлинка, F1Марс, Роте Ризен, Флакки, F1Алтаир. Это отличные сорта для получения пучковой продукции.
Посевы моркови чередую с луком и чесноком - это позволяет в какой-то мере защищать морковь от морковной мухи.
При выращивании моркови важным приемом ухода является полив. При недостатке влаги в почве корнеплоды вырастают грубыми и деревянистыми, а при избытке ее у них сильно разрастается ботва и сердцевина, рост корнеплодов при этом сдерживается. Поэтому поливаю ее умеренно и равномерно.
В течение лета дважды подкармливаю. Первую подкормку провожу через месяц после появления всходов: в 10 л воды развожу 1 ст. ложку нитрофоски или нитроаммофоски и расходую по 5 л на 1 кв. метр.
Для хранения чистые корнеплоды опыляю мелкотолченым мелом - это снижает вероятность загнивания корнеплодов во время хранения.
Желающим могу выслать семена моркови. Для заказа вышлю каталог с подробным описанием всех имеющихся растений. Жду от вас конверт с о/а.
Валерий Иванович Брижань,
353715, Краснодарский край, Каневской р-н, ст. Челбасская, ул. Коммунаров, д. 6