Номер от 15 октября 2006 г.

«Помогите составить севооборот для дачного участка на Cевере. Те, что печатают в специальной литературе для огородников-любителей, не подходят, не тот набор культур», - с такой просьбой к нам в редакцию обратился дачник из Северодвинска. Надеемся, что предложенная схема составления севооборота подойдет не только северянам, так как набор культур у всех разный, а правила, по которым он составляется, одинаковы для всех.

Составляем план

Ни для кого не будет секретом, что под дачи, огороды отводились непригодные для выращивания сельскохозяйственных культур участки. И огородникам приходилось, прилагая значительные усилия, облагораживать почву, делая ее плодородной. Порой на территории участка в разных местах почва отличается не только плодородием, но и механическим составом, особенно если грунт не привозной. (Я, например, на своих 5 сотках отмечаю пять видов: торфяная, которая весной затапливается; торфяная, поздно оттаивающая весной; торфяная с близким залеганием песка; «нормальная»; песчаная). Тут приходится поломать голову, как отвести под каждую культуру подходящий участок, чтобы не остаться без урожая особых приверед (свеклы и лука, например). Но, отведя каждой культуре самое подходящее место в этом году, на следующий год снова придется ломать голову: нельзя же выращивать ее на одном и том же месте несколько лет подряд. И уже приходится останавливать выбор на менее подходящем варианте. Вот тут и вспоминаешь о севообороте, выбирая на этот раз лучшего предшественника.

Чтобы не ломать голову каждую весну, не сажать культуры лишь бы куда приткнуть, и нужно решить вопрос чередования (а это и есть севооборот другими словами) заранее, и тогда останется только следовать намеченному плану.

Овощи-родственники

Главным для составления севооборота служит знание принадлежности растений к ботаническому семейству, так как растения из одного семейства поражаются одними и теми же вредителями и возбудителями болезней. Эти данные можно найти в таблице №1.

Определяемся с площадями

Но надо сразу оговориться, что изменения в севооборот вносить периодически придется, но опять же, когда есть основа, сделать это легче.

Сложнее севооборот составить северянам, где набор культур ограничен: и огурцы, и томаты выращивают в утепленном грунте (теплицах и парниках), то есть на участках, исключенных из севооборота.

Да и площади, занимаемые культурами, также различны. Различаются они и у разных хозяев в связи с их пристрастием к тем или другим культурам.

Поэтому, перед тем как сесть за составление севооборота, надо определиться с набором культур и площадью под каждую культуру.

В овощном севообороте обычно выращивают землянику, которая по условиям выращивания больше относится к овощным культурам, чем к ягодникам. Из площадей для составления севооборота исключают площадь, отводимую под картофель и многолетние овощные культуры, оставляя только занятую ранним картофелем. В последующие годы, когда грядка освободится от многолетников, ее включают в севооборот, а под них отводят другое место. Таким же образом поступают и с частью картофельной плантации, меняя ее местами с участком, отведенным под севооборот.

Выбираем предшественников

Определившись с площадями, нужно определиться с лучшими предшественниками для каждой культуры. В этом вам поможет таблица №2.

Составляем севооборот

Основные условия для составления севооборота-чередования культур следующие: каждая культура должна находиться в лучших условиях для своего роста и развития и одновременно быть хорошим предшественником последующей культуре; предшественник не должен относиться к тому же семейству, что и последующая культура во избежание повреждения общими вредителями и болезнями.

В северных условиях, когда набор культур ограничен, а большинство выращиваемых культур относится к семейству крестоцветных, основной задачей считается развести их, отдавая предпочтение выбору по плодородию почвы и отношению к семействам.

Предлагаю следующие схемы чередования культур, которые можно будет взять за основу, так как набор культур у каждого огородника свой, как и площади, под них отводимые.

1. Капуста - свекла или морковь - ранний картофель- лук-репка, редька - чеснок и так далее.

2. Земляника - земляника - земляника- земляника с последующим посевом сидератов - кабачки, тыквы - капуста, свекла или морковь - ранний картофель- лук и чеснок - зеленные с последующей посадкой земляники и так далее.

3. Капуста - свекла, морковь - зеленные, бобовые, репа, редька - лук, чеснок - кабачки, тыква, сельдерей и так далее.

Подходя к составлению севооборота творчески, иной раз приходится, если, конечно, не досаждают болезни и вредители на участке, идти на то, чтобы одну и ту же культуру выращивать на одном месте года 2-3, отдавая предпочтение лучшим почвенным условиям.