Номер от 21 октября 2005 г.

У каждого огородника свой набор культур и сортов. Начиная новый сезон, приходится каждый год делать выбор заново. Хочу поделиться своими находками в этом непростом деле.

Фаворит и Джина не подведут

Вот уже пятый год я выращиваю на своем участке помидоры сортов Джина и Фаворит Седек и ни разу не осталась внакладе - каждое лето у меня обильный урожай, несмотря ни на жару, ни на дождливую холодную погоду.

Вот и в этом году во время цветения и завязывания плодов шли частые дожди, было довольно холодно. На других сортах томатов первые кисти были потеряны, а на этих все цветки опылились, на всех плоды завязались.

Джина и Фаворит Седек хороши еще и тем, что плоды не растрескиваются даже при избыточной влаге, чего о многих других сортах я сказать не могу.

Джина - ранний сорт, плоды с плотной кожицей, сладкие, сахаристые, массой 200-250 г. Консервы из них очень вкусные, особенно мне нравятся приготовленные из половинок плодов.

Фаворит Седек - ранний, высокоурожайный сорт с овальными плодами массой 100-120 г, которые хороши для консервирования, а особенно для приготовления томатной пасты, так как очень мясистые.

Семена на рассаду я высеваю 10 марта, в конце мая высаживаю в открытый грунт, а 10-12 июля уже собираю первые помидоры.

Дыню едим с кожурой

В этом году я вырастила дыню Лентяйка. Семена посеяла в открытый грунт 25 мая, а в середине августа уже поспели первые дыньки. Они выросли небольшими, массой всего 350-400 г, очень сладкими, запашистыми. Но самое интересное - их можно есть вместе с кожурой, надо только перед этим хорошенько помыть, чтобы с поверхности смыть опушение.

Больше всего эти дыньки понравились моему внуку Андрею, который тут же побежал делиться этой новостью с друзьями. Ведь такую дыньку у нас еще не выращивали - у меня у первой выросла такая диковинка.