Благотворно влияют на иммунитет такие пряности, как куркума и карри.
Они содержат большое количество антиоксидантов, кальций в легкоусвояемой форме, железо, фосфор, йод, витамины С и группы В. Кроме того, куркума - прекрасный природный антибиотик, который, в отличие от синтетических препаратов, не губит желудочно-кишечный тракт и не разрушает печень. Напротив, при употреблении куркумы повышается активность кишечной флоры и улучшается пищеварение. Эта пряность - незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после болезни.