Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Среда, 26 апреля 2017 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное

Кухня, рецепты

Страницы: << Вперед  0 :: 1 :: 2 :: 3 :: 4 :: 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 :: 10 :: 11 :: Далее >>

    » 7 мая 2010 г.  
351  Блюда из крапивы вкусны на диво
  В первую очередь из крапивы готовят вкусные и полезные салаты. Для этой цели пригодны лишь молодые листочки, они мягче, их только надо ошпарить кипятком, чтобы не «кусались»! Можно приготовить салат исключительно из крапивы, добавив, например, орехи, яйца вареные, и заправив сметаной, майонезом. А можно добавлять крапиву в какой угодно салат.

    » 1 марта 2010 г.  
352  Также читайте в номере «Народной стряпухи»
  Эти статьи вы сможете прочитать целиком только в печатном издании.

353  Овощную икру я на хлебушек кладу
  Паштет из фасоли. 1 стакан фасоли, 1 луковица, молотый перец, приправы по вкусу, сок 0,5 лимона, 2 ч. л. сахара, растительное масло, соль.

354  Весеннее застолье: просто добавь овощей!
  Весной многие из нас испытывают повышенную утомляемость, вялость.

    » 29 января 2010 г.  
355  Также читайте в этом номере «Народной стряпухи»
  Эти материалы вы сможете прочитать полностью только в печатном издании. Подписывайтесь на «Народную стряпуху», покупайте в киосках «Роспечати».

356  Творожок - выпечке дружок
  Печенье «Творожок». Получается вкусно, красиво, нежно, готовить легко. 2 творожных сырка (по 100 г), 200 г растопленного сливочного масла, 2 яйца (отдельно 2 желтка, 2 белка), 1 ч. л. соды (погасить), 2 стакана муки, 1 стакан сахара, ванильный сахар.

357  Простое, но на вкус шикарное печенье это овсяное
  Овсяное печенье (экономрецепт). 200 г маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г (1,5 стакана) овсяных хлопьев тонкого помола, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашенной в уксусе соды), 150-250 г муки.

358  Моя отрада - печенье с шоколадом
  Печенье пушистое, воздушное. 4 белка, 1 стакан сахара, 100 г муки, 300 г молотых орехов, 3 ст. л. какао, цедра, гвоздика, корица по вкусу.

    » 25 декабря 2009 г.  
359  Также читайте в этом номере
  Эти материалы вы можете прочитать полностью только в печатном издании.

360  Винегрет с советских лет
  Где-то в 60-е годы ни одно семейное застолье не обходилось без винегрета, но позже винегрет был вытеснен с праздничного стола селедкой под шубой. И напрасно. Винегрет - вкусное и полезное блюдо. Давайте вернем его на постный праздничный стол.

361  Если в доме есть капуста, на столе не будет пусто
  Салат славянский. Это вкусное блюдо – из славянской кухни. 1 кг краснокочанной капусты, 7 картофелин, 3 луковицы, 1 соленый огурец, зелень петрушки и укропа, 1 желтый перец для украшения.

362  С овощным салатом поститься так приятно!
  Салат «Боцман». 1 редьку, 3 моркови, 1 яблоко натереть на средней терке, 3 вареные картофелины и 1 луковицу нарезать. 2-3 куска черствого хлеба нарезать мелкими кубиками, поджарить в растительном масле, перемешать, посолить, заправить растительным маслом. Морковку можно взять вареную, тогда ее нужно натереть на крупной терке. Можно добавить немного соленого огурчика, а сухарики заменить орехами.

    » 5 ноября 2008 г.  
363  Французский завтрак
  Королева Марго всегда умела себя показать, и года ей ни по чем. Случилось эта история лет 15 тому назад.

    » 31 октября 2008 г.  
364  Поможет всегда здоровая еда
  «Кто на свете всех милее?» - так называется новая брошюра издательства «Северная неделя» из серии «Народная библиотека газеты «Завалинка». Множество рецептов красоты, советов по уходу за собой найдут читательницы на ее страницах. И, следуя им, смело смогут сказать: «Я на свете всех милее!»

    » 24 октября 2008 г.  
365  Кухня времён Сталина
  Кто-нибудь из наших читателей наверняка помнит «Книгу о вкусной и здоровой пище», изданную в СССР ещё при Сталине по инициативе Анастаса Микояна. Открывала книгу цитата из Иосифа Виссарионовича: «Характерная особенность нашей революции состоит в том, что она дала народу не только свободу, но и материальные блага, но и возможность зажиточной и культурной жизни».

    » 30 сентября 2008 г.  
366  Сандвичи обожаю: утречком, на завтрак, к чаю!
  

367  Любой салат сыру рад
  Порезать кубиками 100 г брынзы, положить в миску с оливками. Побрызгать оливковым маслом, добавить мелко порезанный и очищенный от семян красный чили, несколько листиков базилика. Перемешать. Вкусно, быстро, сытно, полезно!

    » 6 сентября 2008 г.  
368  И немножко росточков картошки
  ЕСЛИ у вас еще осталась прошлогодняя картошка, то ею можно очень хорошо подлечиться, например, от артрита, как делала моя бабушка. Только для этого картошку надо прорастить, как для посадки. С проросших клубней оборвать ростки, наполнить ими пол-литровую бутылку и залить водкой. Настаивать две недели и процедить. Затем, когда заболят суставы, на ночь делать компрессы: смочить картофельной настойкой льняную тряпочку или холстину и приложить к больному месту, сверху обмотать полиэтиленом, потом шерстяным шарфом и не снимать компресс до утра. Курс лечения - 10 дней, хотя боль начнет утихать уже после трех первых процедур.

    » 5 августа 2008 г.  
369  Бутерброд для завтрака
  Часто на завтрак я делаю горячие бутерброды в духовке. Моим домочадцам они очень нравятся, а готовятся быстро и просто.

370  Праздничный бутерброд
  Когда я жду гостей, то готовлю вот такой бутерброд.

371  Гренки «Людмила» - аппетитно и мило!
  На 6 гренок из белого хлеба требуется: сосиски - 2 шт., яйца - 2 штуки, майонез - 2 большие столовые ложки, чеснок - 1 большой зубчик или 2 поменьше, подсолнечное масло для жарки.

372  Тост с помидорами
  ветчины, 1 маленький помидор (примерно 100 г), по щепотке соли, перца, 1 кусочек сыра, щепотку паприки, свежую петрушку.

373  Украинцы недаром лакомятся салом
  Милые дамы! Обычный бутербродик с 2 стандартными кусочками сала (где-то 15 г сала) будет не вреден, а даже полезен, потому что сало содержит полиненасыщенные жирные кислоты, из которых состоят наши клетки и гормоны. К сожалению, наш организм не может эти полиненасыщенные жирные кислоты производить, но вот использует очень интенсивно, получая их, естественно, из пищи. Именно поэтому, если вы поранились, у вас понижена функция иммунных клеток или имеется гормональная недостаточность, включите в свой рацион ежедневное потребление бутерброда с салом. Cосуды станут чистыми, не будет застаиваться желчь в желчном пузыре, начнет нормально работать печень, если каждое утро съедать по 15-20 г свежего сала.

374  Как готовить омлеты, вычитала из газеты
  Всегда хотела научиться готовить омлеты. А несколько лет назад мне в руки попала газета, в которой была напечатана целая колонка нужных рецептов. Я их быстренько переписала в свою тетрадочку. И вот с тех пор частенько на завтрак себе, деду и внучатам готовлю вкусные омлеты.

375  Вкусная наша гречневая каша!
  

    » 7 августа 2008 г.  
376  Скатерть-самобранка
  

    » 25 июля 2008 г.  
377  Не бутерброд, а огуречный флот!
  Советую всем делать летом на завтрак бутерброды из огурцов, то есть вместо хлеба использовать нарезанные пластины огурца. Кстати, эти пластины похожи на лодочки, кораблики, особенно, если положить на них фарш, воткнуть в середину деревянную шпажку с насаженным на нее «парусом» из ломтика огурца, моркови, свеклы и т. д. Такие «кораблики» очень нравятся детям, да и взрослому будет приятно созерцать (а затем – уплетать) этот огуречный «флот». Итак, нарезать тонкими пластинами огурец. Положить на него ломтик мяса, рыбы, сыра. Могут быть и более сложные начинки: положить на пластины огурца фарш из мелко нарубленной зелени, помидора и сметаны; тертого сыра с чесноком, сметаной, соком лимона; размятых желтков крутого яйца с зеленью, сметаной.

378  Салаты без постного масла
  Успенский пост 14-27 августа

379  Поститься с «синенькими» так умильненько!
  

380  К такой похлебке - водочки стопку!
  

381  Муженек-голубчик, овощной съешь супчик
  

382  Ох, хороши из леса грибы
  Успенский пост также строг, как и Великий. Рыба разрешена только в праздник Преображения Господня, 19 августа, а растительное масло в блюда добавляют только в субботу и воскресенье. Основу постного стола составляют овощи, грибы и молодой картофель.

    » 30 июля 2008 г.  
383  Варенье из вишни с косточками
  Варенье из вишен можно варить с косточками, оно более ароматное - со специфическим миндальным привкусом.

384  Варенье из груши порадует души
  Варенье из этих сочных и душистых плодов - настоящий праздник вкуса. Способов его приготовления - великое множество. А вот так варила моя бабушка.

385  Рецепт старинный смело использую для дела
  Варить таким образом варенье из морошки советовала Елена Молоховец в своей легендарной книге, изданной в начале прошлого века.

386  Полезный компот
  Для приготовления компотов использую только шиповник с крупными плодами, растущий на участке.

387  Пальчики оближешь!
  

    » 24 июля 2008 г.  
388  Пальчики оближешь!
  

    » 30 мая 2008 г.  
389  Четыре ломтика хлеба...
  Чтобы мы не давились сухими бутербродами, в рецептах по их приготовлению присутствует сливочное масло, майонез, сметана, кетчуп, горчица, растительное масло. Последние три заправки вполне подходят для постных бутербродов, поэтому остановимся на них.

390  Постный стол не скудоват
  Салатов немножко из картошки

391  Овощная икра
  Икра отличается от рагу равномерной консистенцией, овощи для нее протираются или прокручиваются в мясорубке, обычно после недлительного протушивания или обжаривания на растительном масле, а затем длительно, на медленном огне, с помешиванием, выпаривается лишняя жидкость.

392  Салат из помидоров и художник-повар
   (из рассказа Ларисы Исаровой «Нестандартный повар)

    » 14 апреля 2008 г.  
393  Земляничное пюре
  Есть очень простой способ сохранить землянику свежей, а не варить из нее варенье, джем, повидло, как это обычно делают.

394  Как отличить землянику от клубники
  Садовую землянику садоводы-любители часто ошибочно называют клубникой. Но это неверно, потому что клубника - другой ботанический вид, и ее на наших садовых участках выращивают очень мало.

    » 26 марта 2008 г.  
395  И за рассадой побегать надо
  У большинства сортов капусты, предназначенных для квашения или зимнего хранения, вегетационный период (то есть период от всходов до получения спелого кочана) довольно длительный - 130-170 дней. Вот и приходится огородную «барыню» сначала лелеять дома или в теплице (парнике) и только к началу лета переселять на постоянное место.

    » 3 марта 2008 г.  
396  Тост с шампиньонами
  На 1 порцию возьмите 1 ч. л. масла, 0,5 мелко натертого зубчика чеснока, щепотку соли, 1 кусок поджаренного белого хлеба, 50 г отваренных порезанных шампиньонов (посоленных и поперченных по вкусу), 30 г тертого сыра, 1 ч. л. нарезанной петрушки, щепотку паприки.

397  Двойной тост
  На 1 порцию берем 40 г плавленого сыра, 1 ст. л. масла, 1 тонко порезанную маленькую луковицу (50 г), соль и перец по вкусу, паприку, 1 ч. л. нарезанной зелени, 2 куска белого поджаренного хлеба.

398  Гамбургер
  На 1 порцию возьмите 1 рубленый бифштекс, 2 поджаренных куска хлеба, смазанных маслом по желанию, 1 ст. л. нарезанного лука, 1 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. майонеза, пряности по вкусу.

399  Тост «пицца»
  На 1 порцию берем 1 кусок белого поджаренного хлеба, масло или маргарин, 1 маленький помидор (100 г), порезанный на кусочки, соль и перец, 1 кусок сыра, 1 ломтик салями.

400  Салат на скорую руку
  Утром торопилась по делам и не было времени, чтоб приготовить завтрак. Тогда я взяла из холодильника все, что там было.

Страницы: << Вперед  0 :: 1 :: 2 :: 3 :: 4 :: 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 :: 10 :: 11 :: Далее >>



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика

© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com