Издательский дом "Северная неделя" в настоящее время издает 20 газет общим недельным тиражом 679.204 экз.



Подпишись на наши газеты, не выходя из дома

Подать рекламу в газеты ИД Северная неделя

 • QR-код


 • Читать
  все комментарии

 • Архив
  новостей


 • Акция
  «Вечёрки»:
  «Победим на поле
  брани!»



 • Об издательстве
 • Наши газеты
 • Страницы
  гражданских
  журналистов

  

 • Бесплатные
   объявления

 • Реклама
 • Контакты



Четверг, 28 марта 2024 г.  ДомойПоискНаписать письмоДобавить в избранное

Кухня, рецепты

Страницы: << Вперед  3 :: 4 :: 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 :: 10 :: 11 :: Далее >>

    » 5 октября 2007 г.  
501  Народ сильно удивлю – хеномелес я варю
  Варенье из хеномелеса. Слыхали про такую диковинку? Вряд ли. А на самом деле, все, как в басне Крылова: «Ларчик просто открывался». Хеномелес – еще одно название … айвы японской. Узнали? Конечно же. Эта красавица теперь и россиянам хорошо известна. Используют ее и для декоративного оформления участков, и в пищу. Компоты закручивают, варенье варят. Вот и я из хеномелеса-айвы такое варенье навострилась варить, аж пальчики оближешь! У южан этому научилась.

502  Икра из помидоров
  При уборке урожая никак не обойтись без мятых или прихваченных морозцами помидоров. А между тем из них можно приготовить вкусную икру.

    » 5 сентября 2007 г.  
503  Рецепты по порядку из папиной тетрадки
  

504  Знать все о том, что мы едим
  Еще когда-то давно слышала выражение «белая смерть» - под этим термином ученые подразумевали сахар, якобы очень вредный для здоровья. Потом оказалось, что «белая смерть» - это еще и соль, которая тоже оказалась вредной. А недавно мне в руки попала книга Л. Жалпановой «Продукты, которые нас убивают». Прочитала ее и в ужас пришла... Оказывается, продукты, которые мы едим каждый день, вредны и даже опасны для жизни! Даже любимая картошка, молоко, чай и такой святой продукт, как хлеб! Оказалось, что кроме «белой смерти», есть еще «желтая», «красная», «черная». Ужас какой! Однако, спокойно, давайте все по порядку. Но сразу же хочу возразить автору «убийственной» книги, что без всех этих «вредных» продуктов мы бы не выжили! И называть продукты «смертью» (все равно какого цвета) на мой взгляд кощунственно и безнравственно! Другое дело, мы должны знать все о том, что едим.

    » 15 августа 2007 г.  
505  «Бабью радость» - в каждый дом!
  Спешите! Спешите! Спешите!

506  Бутерброды постные готовятся просто
  Бутерброд с чаем должен всегда быть на столе, но во время поста, когда не разрешается никакой колбасы и мясных блюд, хороши бутерброды с овощами.

507  Я у тещи - лучший зять!
  Здравствуйте, уважаемая редакция! С большим удовольствием продолжаю читать вашу газету и писать письма. Это прекрасное издание пришлось мне по душе. С радостью дарю вам свои частушки и рецепты.

    » 27 июля 2007 г.  
508  Как прекрасны эти сандвичи с ореховой пастой
  Эта с виду простенькая закуска уходит влет, как только гости распробуют первый же кусочек. Советую блюдо с ореховыми сандвичами поставить поближе к себе, а то не достанется!

509  Любимый бутербродик на завтрак заверну
  Батончик порезать, смазать маслом, а сверху выложить порезанные и обжаренные с луком грибы (специально оставляю, когда готовлю что-нибудь с грибами), засыпать все тертым сыром - и в микроволновку (или духовку).

510  Имеют спрос в народе горячие бутерброды
  Я работаю поваром в одном из кафе-баров нашего города. Меню у нас не такое и разнообразное, на ура, в основном, идут легкие закуски. Как, например, горячие бутерброды.

511  Запеканка молочная рисовая с сыром
  Когда я приезжаю к своей бабушке в гости, то мы с ней начинаем соревноваться в кулинарном искусстве: делимся новыми рецептами, сами придумываем разнообразные блюда, готовим их, а потом собираем всех родственников, чтобы оценили нашу кухню. Хочу пополнить «Стряпуху» и нашими рецептами. Допустим, как можно приготовить рисовую запеканку с добавлением сыра. Знаете, как вкусно! Пальчики оближешь!

512  Торт «Киселек»
  Я хочу предложить читателям «Стряпухи» попробовать чай с очень вкусным тортом, недорогим и быстрым в приготовлении.

513  Пицца из питы
  Очень быстрый способ позавтракать - это приготовить пиццу. Хороша она и с кофе, и с чаем, и сытна, и вкусна. В общем, я просто от такой пиццы без ума!

514  Завтрак по-чешски
  Хочу рассказать вам, уважаемые читатели, какой завтрак я готовлю себе по утрам. По-чешски называется. Очень быстро готовится и сытно употребляется.

515  Оладушки с кабачками
  Как вариант, с тыквой или яблоками

516  Суп из яйца на кучу персон
  Расскажу вам про необычный рецепт яичного супа. Я научилась готовить такой супчик на завтрак совсем недавно, но моя семья и я очень довольны таким вкусным завтраком.

517  Готовлю порой котлеты из моркови с курагой
  Не знаете, что приготовить ребенку на завтрак, если из него плохой едок, а витамины нужны? Вот один из лучших и «вкусных» рецептов. Попробуйте, не пожалеете!

518  Запеканка с фруктами - нужными продуктами
  Готовится эта запеканка просто, как обычно. Только особенность ее заключается в добавлении фруктов. И детям интереснее кушать такое вкусное блюдо.

519  Сладкие блюда - любимая еда!
  Моя мама очень вкусно готовит для нас с братом вот такие кокосовые пирожные.

    » 30 июля 2007 г.  
520  Всегда желанное лечо баклажанное
  Вначале надо приготовить маринад: 1 литр томатного сока смешать с 0,5 стакана 6-процентного уксуса, добавить 1 столовую ложку растительного масла, соль по вкусу, лавровый лист, перец горошком.

    » 25 июля 2007 г.  
521  Варенье крыжовенно-малиновое
  700 г крыжовника, 300 г малины, 1,3 кг сахара, 1,5 стакана воды.

522  Огурцы в томате
  Помидоры, перец, чеснок прокручиваем на мясорубке. Огурцы нарезаем кружочками и высыпаем в полученную массу. Добавляем соль, масло, сахар, помешивая, доводим до кипения. Варим минут 7-10, добавляем уксус, раскладываем по банкам и закатываем.

523  Хрустящие огурчики без уксуса
  Кое-кто не консервирует огурцы с добавками. Дескать, неплохо будут хрустеть и обычные соленые. Согласен с вами, но если добавить немного сухой горчицы, то они будут хрустеть еще больше.

524  Салат «Мозаика»
  

525  Подготовка посуды
  Новые, не бывшие в употреблении банки заливают на 30-50 минут горячим раствором (50 градусов) кальцинированной соды (из расчета 1 столовая ложка соды на 1 л воды), затем моют их ершом и ополаскивают проточной водой под краном.

    » 26 июля 2007 г.  
526  Луковый суп
  Всем, кто еще не пробовал луковый суп – советую приготовить. Правда, я сама его готовлю в микроволновой печи, и могу написать вам по минутам, что за чем идет.

    » 20 июля 2007 г.  
527  А вы пробовали сальсу?
  Сладкий перец содержит особые ароматические вещества, которые способствуют выработке эндорфинов - так называемых «гормонов счастья», нейтрализующих отрицательные эмоции и улучшающих настроение. Таким образом, перец - это жизнеутверждающий овощ!

528  Капустные рулеты
  Как только поспевает свежая капуста, дочка просит приготовить капустные рулетики. Мы готовим их и зимой, но из свежей капусты они особенно вкусные.

529  Кабачки и баклажаны! Объединяйтесь!
  Как вы считаете, можно ли объединить в одном блюде баклажаны и кабачки? Я, например, считаю, что можно. И мои дети очень любят баклажанно-кабачковые фрикадельки. Рецепт их мне прислала сестра, живущая в Крыму. А уж они-то с рецептами приготовления баклажанов преуспели. Хотите попробовать? Беритесь за овощи и нож!

    » 18 июля 2007 г.  
530  Надо знать, как рыбу покупать
  Из моря выловим и вкусно приготовим

531  Заливное из лосося с картофелем
  Это уникально вкусное и изысканное блюдо раньше подавали к царскому столу.

532  Подкислить, посолить!
  При подготовке к кулинарной обработке любой морской рыбы нужно помнить формулу «три П» - почистить, подкислить, посолить.

533  Грамотно от чешуи избавимся
  При чистке скользкой рыбы следует обмакнуть пальцы в соль, тогда рыба, предварительно натертая солью, не будет выскальзывать из рук.

534  Треску и пикшу не талой чищу!
  Рыбу, замороженную целой тушкой, нужно оттаивать в слегка подсоленной воде. Лучше обрабатывать рыбу в полузамороженном состоянии, чтобы сохранить сочность мяса и вкусовые качества.

    » 16 июля 2007 г.  
535  Запеканка по-гамбургски
  Недавно навещала свою знакомую, Веру, и она меня угощала этим блюдом. Рецепт очень простой, Вера вычитала его в какой-то листовке. Расскажу все по порядку.

    » 10 июля 2007 г.  
536  После ложки каши любой запляшет
  Не понимаю я тех хозяек, которые каши дома не варят. Еда эта самая что ни на есть правильная, полезная и вкусная. Главное - привычка.

537  С рыбой в томате салат мужу приятен
  Муженек у меня просто обожает рыбу в томатном соусе, поэтому я частенько делаю дома вот этот салат.

538  Постный кекс
  «Без заморочек»

539  Печенья на рассоле наедимся вволю!
  Нужно взять 12 ложек рассола, 8 ст. ложек сахара, 1 ч. ложку соды.

540  Готовь сани летом
  Именно в летний период нужно позаботиться о том, чем вы будете питаться во время долгого Рождественского поста.

541  Сладкой лепешки поешьте немножко!
  

542  Вот с чем помидоры я ем
  Фаршированные помидоры - одно из любимых моих блюд.

    » 28 мая 2007 г.  
543  Бутерброды новые - просто кабачковые
  Лето на дворе, а значит, самое время разнообразить свой стол свежими овощами-фруктами. Предлагаю читательницам попробовать приготовить бутерброды из кабачков. Возьмите 500 г кабачков, 1 яйцо, 2 столовые ложки молока, 3 ст. л. муки, 5-6 свежих грибов (можно и без них обойтись), 3-4 свежих помидора, 1/2 стакана растительного масла, 1 стакан сметаны, соль по вкусу, зелень укропа.

544  Гренки «Бедный рыцарь»
  Нарежьте нетолстыми ломтиками черствую булку или батон. Приготовьте сливочное масло или маргарин, большую сковороду и льезон (пару взбитых сырых яиц, разведенных в 1/3 стакана молока).

545  Круглые бутерброды
  Друзья часто заходят ко мне на чашечку кофе. Всегда стараюсь угостить их чем-нибудь неординарным, особенно удачные у меня получаются круглые бутерброды, рецепт которых я вам высылаю.

546  Бутерброды, запеченные с сыром и яблоками
  4 ломтика хлеба, 40 г сливочного масла, 2 яблока, 4 ломтика сыра, орехи.

547  Рулет из омлета
  1 яйцо, 1 ч.л. майонеза. Для начинки: ветчина с сыром; грибы с луком и беконом; помидоры, сладкий перец, крабовые палочки.

548  Кукурузные оладьи
  1 стакан кукурузной муки, 1 стакан пшеничной муки, 1 яйцо, 1,5 стакана молока, 3 ст. л сахара, 1 ч. л дрожжей, 2 ст. л растительного масла, 2 яблока, 2 ст. л изюма, соль по вкусу.

549  Поджарьте один булочный блин
  Уверяю, его будет достаточно на завтрак троим. Потребуется: 0,5 свежего пшеничного батона, 100 г миндаля или лесных орехов, 100 г сливочного масла, 6 яиц, цедра 2 лимонов или апельсинов, сахар и корица по вкусу.

550  Капустники
  Капуста белокочанная - 750 г, сыр тертый - 100 г, сметана - 50 г, яйца - 2 шт., зелень укропа или петрушки.

Страницы: << Вперед  3 :: 4 :: 5 :: 6 :: 7 :: 8 :: 9 :: 10 :: 11 :: Далее >>



Поиск по сайту

  

Альтернативный поиск по сайту



Главная тема
А вы, «Ясень», останьтесь…
  Планы по сдаче ВМФ АПЛ «Северодвинск» пересмотрены
Новости
 Самый добрый правозащитник    // 9 декабря, 09:32

Реклама

Только в печатной версии!

Северная Теленеделя
Программа тридцати телеканалов! В том числе, по просьбе читателей, «TV 1000 Русское кино», «Спорт Плюс» и ДТВ. Анонсы наиболее интересных передач и фильмов. Новости телевидения. В продаже уже со среды!

Бабьи хлопоты

Раскраска








Аудитория
нашего сайта:


Подписка

Email:    


 
«Горячая линия» для клиентов
(8-8184) 56-97-88

Сайт для женщин Дамское счастье

Яндекс.Метрика
© ООО "Издательство "Северная неделя", 2001-2010. Авторские права на код, содержание, графические элементы сайта защищены.
Использование материалов сайта разрешено только интернет-изданиям c указанием прямой гиперссылки на ту страницу сайта www.vdvsn.ru, которая цитируется. По вопросам републикации материалов в печатных изданиях обращайтесь на www.vdvsn.ru@gmail.com
Реклама в газетах: reklamsn@atnet.ru. Веб-редактор (реклама на сайте.): www.vdvsn.ru@gmail.com